更新日:2022年07月31日
目の前で楽しむ匠の技。大人の隠れ家で焼き鳥とワインをしっぽりいただく
麻布十番でカウンター焼き鳥ならここ! 会食で使わせていただきました。 出てくる料理はすべて美味しく、雰囲気も良し。 デートとか会食とかオールマイティにつかえるお店です。 #麻布十番 #焼き鳥
フランスのワインカーブを意識した空間でこだわりのお酒と厳選食材の焼鳥を味わう。
内容は以下の通り 豆乳とコンソメのジュレ レバーパテ 阿部さんの比内地鶏 むね肉 比内地鶏 むねのエンガワ ズッキーニ 季節の白和え ソリレス 比内地鶏 レバー 赤茄子 せせり ふくらはぎ 白レバー オクラ 赤身 比内地鶏 ピーマンの肉詰め揚げ トマト ハラミ 比内地鶏 ホルモン つくね もも肉 ひらこ地鶏 ハツ かた肉 手羽元 ふくらはぎ ひらこ地鶏 そうめん デザート ○お酒 生ビール リースリング アルザス ボトル 青鹿毛 赤鹿毛 情け嶋
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