Mixology Bar Source 2102

公式情報
ミクソロジー バー ソース

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
オイスターバー バー テイクアウト 魚介・海鮮料理
定休日
毎週月曜日
050-5462-5042

Mixology Bar Source 2102のコース

  • 10周年記念コース★当日OK★ 記念日・誕生日にも人気の ■幻の尾崎牛&・ブラータチーズ、生牡蠣も選べて、尾崎牛カレーorローストビーフ重、特製デザート4種など人気の品を集めた贅沢でお得なコースです★(税抜価格)

    ■前菜から食事までプリフィクス的に選択可能です。尾崎牛は月30頭程度しか出荷されない、世界で唯一の単独生産者のとても貴重なブランド牛です。食事でレアステーキ丼かカレーが選べます。カレーは尾崎牛のブリスケットをたっぷりと使用した贅沢ビーフカレー。赤ワイン・スパイス・バター・尾崎牛の旨味が渾然一体となったまさにミクソロジーフードです。生牡蠣は広島より直送のかなわ水産の生牡蠣をご用意。瀬戸内の無人島、大黒神島の澄んだ海で育った牡蠣を、水揚げ後に速やかに殻を開けて、牡蠣の貝柱の力を解放することによって、旨味を損なわずにお店に届きます。コクがあって渋みが少ない生牡蠣です。

  • 誕生日&記念日に人気の文字プレート付きコース★当日OK★ 幻の尾崎牛&・ブラータチーズ、生牡蠣も選べて、尾崎牛のカレーorローストビーフ重、特製デザート盛りなど人気コースです★(税抜価格)

    ■前菜から食事までプリフィクス的に選択可能です。尾崎牛は月30頭程度しか出荷されない、世界で唯一の単独生産者のとても貴重なブランド牛です。食事でレアステーキ丼かカレーが選べます。カレーは尾崎牛のブリスケットをたっぷりと使用した贅沢ビーフカレー。赤ワイン・スパイス・バター・尾崎牛の旨味が渾然一体となったまさにミクソロジーフードです。生牡蠣は広島より直送のかなわ水産の生牡蠣をご用意。瀬戸内の無人島、大黒神島の澄んだ海で育った牡蠣を、水揚げ後に速やかに殻を開けて、牡蠣の貝柱の力を解放することによって、旨味を損なわずにお店に届きます。コクがあって渋みが少ない生牡蠣です。

  • ★当日OK★ 記念日・誕生日にも人気の ■幻の尾崎牛づくし&生牡蠣も選べて,看板の『尾崎牛のビーフカレー』か尾崎牛のローストビーフ重と食事も選べて、特製デザート3種など人気の品を集めた究極コースです★(税抜価格)

    ■前菜から食事までプリフィクス的に選択可能です。尾崎牛は月30頭程度しか出荷されない、世界で唯一の単独生産者のとても貴重なブランド牛です。低温ローストビーフのカルパッチョは勿論、食事でレアステーキ丼かカレーが選べます。カレーは尾崎牛のスジではなくブリスケットをたっぷりと使用した贅沢ビーフカレー。赤ワイン・スパイス・バター・エシャロット・尾崎牛の旨味が渾然一体となったまさにミクソロジーフードです。 *アラカルトで9540円がコースで ¥4480 当然大人気です。期間限定ですので、ご予約はお早めにどうぞ。

  • 『茨城県”かすみ鴨”の〜参鶏湯〜サムゲタンのコース』骨付きですが、ホロホロと崩れる食べやすさです。塩分は0(別添え)ヘルシーです。(税抜価格)

    鴨を使っておりますので、サムオリタン・オリペクスクなのかもしれません。本当にこだわって育てられた合鴨のもも肉を使用。骨付きですが、ホロホロと崩れる食べやすさです。塩分はお好みでお客様が調整できますので、とってもヘルシーです。無塩でも素材の旨みで十分楽しめます。タンパク質・ビタミン・野菜・糖質をバランスよく食せる完璧な料理に仕上げます。お得な記念コースの食事にお選びいただくこともできますよ。 *『栄養』など 鴨肉には女性にうれしい栄養成分がたくさん! ビューティーミートとも呼ばれる鴨肉の栄養効果。 「鴨を食べると若返る!」と言われているほどなんです。 肌荒れ・疲労に効果抜群!ビタミンB群が豊富

オススメのメニュー

  • 尾崎牛の究極贅沢ビーフカレー (300g +ライスの約1,5人前)

    尾崎牛の究極贅沢ビーフカレー (300g +ライスの約1,5人前)

    4880円

    ブリスケット(前バラ肉)を塊で一人前150g使用! 尾崎牛の旨味を噛みほぐす適度な柔らかさがポイントです。 エシャロットは、最高級バターにて飴色仕上げ。 赤ワインも贅沢に使います。 仕上げのスパイスにはガラムマサラをたっぷりと。 当店ならではの風味にカカオマスを加えて完成です。 『どこか懐かしく、とても贅沢で満たされる味』を目指しました。 一度食べたら忘れられない、贅沢な一皿です。

  •  広島県 かなわ水産の生牡蠣〜瀬戸内の大黒神島より〜

    広島県 かなわ水産の生牡蠣〜瀬戸内の大黒神島より〜

    広島かきの老舗『かなわ』は慶応3年に創業して以来、 最高品質の牡蛎を生産してきました。 グリコーゲンの消費を抑えながら鮮度と旨味を保ち、 当店に直送していただいた牡蠣を、1個580円〜ご提供しております。 オススメの白ワイン1杯と牡蠣2個セット(2200円)もご用意しておりますので、 お好みでどうぞ!

  • 季節のフルーツミクソロジーカクテル

    季節のフルーツミクソロジーカクテル

    季節のフルーツと、生のハーブ、コーヒーなどを合わせた、 手作りのオーダーメードカクテルをおつくり致します。 旬の果実を様々な切り口でご提案いたしますので、毎回新しい発見があるはず! お待ちいただいている間にも、フルーツの良い香りが店内に漂います。 フレッシュな味わいを、ぜひご堪能ください。

メニュー

ドリンクメニュー

Mixology Bar Source 2102の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5462-5042
オンライン予約
ジャンル
  • オイスターバー
  • バー
  • テイクアウト
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩5分(340m)
都営大江戸線 / 赤羽橋駅 徒歩7分(520m)
東京メトロ日比谷線 / 神谷町駅 徒歩10分(730m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

13席

(バルコニー立ち飲み喫煙席あり)

カウンター

(7席)

喫煙 不可

喫煙専用室あり (完全分煙(店内禁煙・バルコニーで喫煙可))

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 3人 貸切可能人数上限(着席) 6人

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
Facebook https://www.facebook.com/barsource2102/
備考 Consumption tax 10% + Service fee 12% ~ + kitchen appreciation fee ¥250~ + Bar stay time fee ¥250 ~ Charged.+¥250 every hour after midnight
コース 3000円〜3999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、料理人が海外修行経験あり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン ご飯、おひとりさまOK、ディナー、PayPay決済可、宴会・飲み会、結納の食事会、接待、結婚式 二次会、大人の隠れ家、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、ワインが飲める、駐車場がある、おしゃれな、オーガニック料理、英語対応可能な、貸切ができる、テラスのある、肉、禁煙、無料wifi、二次会、PayPayポイントがもらえる、ネット予約可
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している、テラスがある
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、クロークあり、ソムリエがいる、テイクアウト可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店 不可
ペット 不可 店外可能
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
電話番号 03-6441-2870
外国語対応 英語、中国語、ロシア語、スペイン語、ドイツ語、フランス語、イタリア語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある

050-5462-5042