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【麻布十番駅より徒歩5分】日本らしさが溢れ出す、ちょっと珍しい”禁煙”のバー
尾崎牛の究極贅沢ビーフカレー （300g +ライスの約1,5人前）
4,880円
ブリスケット（前バラ肉）を塊で一人前150g使用！ 尾崎牛の旨味を噛みほぐす適度な柔らかさがポイントです。 エシャロットは、最高級バターにて飴色仕上げ。 赤ワインも贅沢に使います。 仕上げのスパイスにはガラムマサラをたっぷりと。 当店ならではの風味にカカオマスを加えて完成です。 『どこか懐かしく、とても贅沢で満たされる味』を目指しました。 一度食べたら忘れられない、贅沢な一皿です。
広島県 かなわ水産の生牡蠣〜瀬戸内の大黒神島より〜
広島かきの老舗『かなわ』は慶応３年に創業して以来、 最高品質の牡蛎を生産してきました。 グリコーゲンの消費を抑えながら鮮度と旨味を保ち、 当店に直送していただいた牡蠣を、1個580円〜ご提供しております。 オススメの白ワイン１杯と牡蠣２個セット（2200円）もご用意しておりますので、 お好みでどうぞ！
季節のフルーツミクソロジーカクテル
季節のフルーツと、生のハーブ、コーヒーなどを合わせた、 手作りのオーダーメードカクテルをおつくり致します。 旬の果実を様々な切り口でご提案いたしますので、毎回新しい発見があるはず！ お待ちいただいている間にも、フルーツの良い香りが店内に漂います。 フレッシュな味わいを、ぜひご堪能ください。
１０周年記念コース★当日OK★ 記念日・誕生日にも人気の ■幻の尾崎牛＆・ブラータチーズ、生牡蠣も選べて、尾崎牛カレーorローストビーフ重、特製デザート4種など人気の品を集めた贅沢でお得なコースです★（税抜価格）
■前菜から食事までプリフィクス的に選択可能です。尾崎牛は月３０頭程度しか出荷されない、世界で唯一の単独生産者のとても貴重なブランド牛です。食事でレアステーキ丼かカレーが選べます。カレーは尾崎牛のブリスケットをたっぷりと使用した贅沢ビーフカレー。赤ワイン・スパイス・バター・尾崎牛の旨味が渾然一体となったまさにミクソロジーフードです。生牡蠣は広島より直送のかなわ水産の生牡蠣をご用意。瀬戸内の無人島、大黒神島の澄んだ海で育った牡蠣を、水揚げ後に速やかに殻を開けて、牡蠣の貝柱の力を解放することによって、旨味を損なわずにお店に届きます。コクがあって渋みが少ない生牡蠣です。
誕生日＆記念日に人気の文字プレート付きコース★当日OK★ 幻の尾崎牛＆・ブラータチーズ、生牡蠣も選べて、尾崎牛のカレーorローストビーフ重、特製デザート盛りなど人気コースです★（税抜価格）
■前菜から食事までプリフィクス的に選択可能です。尾崎牛は月３０頭程度しか出荷されない、世界で唯一の単独生産者のとても貴重なブランド牛です。食事でレアステーキ丼かカレーが選べます。カレーは尾崎牛のブリスケットをたっぷりと使用した贅沢ビーフカレー。赤ワイン・スパイス・バター・尾崎牛の旨味が渾然一体となったまさにミクソロジーフードです。生牡蠣は広島より直送のかなわ水産の生牡蠣をご用意。瀬戸内の無人島、大黒神島の澄んだ海で育った牡蠣を、水揚げ後に速やかに殻を開けて、牡蠣の貝柱の力を解放することによって、旨味を損なわずにお店に届きます。コクがあって渋みが少ない生牡蠣です。
★当日OK★ 記念日・誕生日にも人気の ■幻の尾崎牛づくし＆生牡蠣も選べて,看板の『尾崎牛のビーフカレー』か尾崎牛のローストビーフ重と食事も選べて、特製デザート3種など人気の品を集めた究極コースです★（税抜価格）
■前菜から食事までプリフィクス的に選択可能です。尾崎牛は月３０頭程度しか出荷されない、世界で唯一の単独生産者のとても貴重なブランド牛です。低温ローストビーフのカルパッチョは勿論、食事でレアステーキ丼かカレーが選べます。カレーは尾崎牛のスジではなくブリスケットをたっぷりと使用した贅沢ビーフカレー。赤ワイン・スパイス・バター・エシャロット・尾崎牛の旨味が渾然一体となったまさにミクソロジーフードです。 ＊アラカルトで9540円がコースで ¥4480 当然大人気です。期間限定ですので、ご予約はお早めにどうぞ。
自慢の”コーヒーカクテル”は、絶対飲むべし！
Irish Coffeeは、オープン当初からのスペシャリティーの一つであります。 信頼できる焙煎業者からスペシャリティコーヒーを仕入れて、コーヒー豆専用のセラーで保管しています。 当店では冷たいコーヒーカクテルメニューもあり、豆の回転もよく、 1年を通して品質の高いコーヒーカクテルをご提供しております。 食後には、コニャックをベースにしたロイヤル・コーヒーもおすすめです。
大切な日のお食事に◇隠れ家空間で過ごす、特別な夜。
看板のない当店ならではの”入店時のドキドキ感”から、 お客様の記憶に残るドリンクや料理、空間演出を提供いたします。 プレートなどのご用意も可能！おしゃれなバースデーミュージックも好評です。 大切な方と、時間を気にせずゆったりとお過ごしください。
店内の雰囲気
カウンター、テーブル合わせて全13席のみのこぢんまりとした空間。 照度の抑えられた空間の中に、生花やフルーツ、コーヒーの香りが漂います。 麻布十番でオシャレな夜を過ごすなら、《Mixology Bar Source 2102》で決まり！ 看板ございませんが、会員制ではないのでお気軽にご連絡ください♪
| 予約・問い合わせ | 050-5462-5042 |
|---|---|
| ジャンル | オイスターバー バー テイクアウト 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] 19:00 〜 24:00 L.O. 24:00 ：深夜0時以降の入店希望は予めお電話ください。 |
| 定休日 |
毎週月曜日
詳しくは公式FBにて確認
(L.Oは基本ありませんが、0時以降は１時間以上オーダー無い場合はラストオーダーに入らせていただく場合がございます。
：臨時の開店時間変更や休み情報はツイッター・FBでお知らせいたします。
：深夜0時以降の入店希望は予めお電話ください。 |
| 平均予算 | 
ランチ：-
ディナー：〜5,000円
|
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩5分（340m） 都営大江戸線 ／ 赤羽橋駅 徒歩7分（520m） 東京メトロ日比谷線 ／ 神谷町駅 徒歩10分（730m） |
| 駐車場 | 近隣（割引なし）あり |
| 座席 |
13席
（バルコニー立ち飲み喫煙席あり）
|
|---|---|
| カウンター席 |
有
（7席） |
| 喫煙 | 不可 喫煙専用室あり （完全分煙（店内禁煙・バルコニーで喫煙可）） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 |
可
|
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| https://www.facebook.com/barsource2102/ | |
| 備考 | Consumption tax 10% + Service fee 12% ~ + kitchen appreciation fee ¥250~ + Bar stay time fee ¥250 ~ Charged.+¥250 every hour after midnight |
| コース | 3000円〜3999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、料理人が海外修行経験あり、オーナーシェフ、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 静かな店内落ち着いた雰囲気隠れ家路地に面しているテラスがある |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能クロークありソムリエがいるテイクアウト可能 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 不可 |
| ペット |
不可
店外可能
|
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-6441-2870 |
| 外国語対応 | 英語中国語ロシア語スペイン語ドイツ語フランス語イタリア語 言語に対応できるスタッフがいる言語に対応したメニューがある |
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