麻布の隠れ処のようなレストランで、心を込めた和風フレンチを
ichiRyuという空間を私達はレストランというよりは「大人の遊園地でありたい」との思いがあります。幼子が満面の笑みを浮かべて遊ぶようにお客様にもリラックスして楽しんで頂きたい。テーブルクロスやカトラリーもあえて排除し気軽に楽しんで頂く様に「お箸」もご用意致しました。レストランではなく私たちの家に遊びに来られた様に寛いで頂けたら嬉しいです。そして「いらっしゃいませ。」ではなく「お帰りなさい。」のおもてなしの気持ちでお迎えさせて下さい。「楽しかったまた遊びに来るよ。」のお客様の言葉を頂く為に・・・。 大人の隠れ家のような雰囲気が広がる店内では普段使いはもちろん、誕生日や記念日、デート、合コン、女子会、ご接待まで幅広くご利用いただけます。
【贅沢ランチ】旬の前菜2品、メイン料理、デザートなど全5品＋選べる1ドリンク
4,620円
シェフ金子の季節感や旬にこだわった独創的な発想から作り出すスープの数々は、お客様から「次のスープは何？いつから？待ち遠しい！」と、お問い合わせを頂く程です。 当店のフレンチは「ichiRyu」風の出汁で造るので、私たち日本人の胃にもたれないフレンチに仕上がり、且つ優しく繊細な味をお楽しみいただけます。
【贅沢ランチ】旬の前菜2品、メイン料理、デザートなど全5品＋選べる1ドリンク
シェフ金子の季節感や旬にこだわった独創的な発想から作り出すスープの数々は、お客様から「次のスープは何？いつから？待ち遠しい！」と、お問い合わせを頂く程です。 当店のフレンチは「ichiRyu」風の出汁で造るので、私たち日本人の胃にもたれないフレンチに仕上がり、且つ優しく繊細な味をお楽しみいただけます。 ichiRyuではフレンチに和の調理法や食材を組み合わせたお箸で食べる“和風フレンチ”をご提供しております。少し贅沢な特別な日などにぜひご利用ください。
【贅沢ランチ】和牛＆旬の鮮魚料理のWメイン、デザートなど全6品＋選べる1ドリンク
シェフ金子の季節感や旬にこだわった独創的な発想から作り出すスープの数々は、お客様から「次のスープは何？いつから？待ち遠しい！」と、お問い合わせを頂く程です。 当店のフレンチは「ichiRyu」風の出汁で造るので、私たち日本人の胃にもたれないフレンチに仕上がり、且つ優しく繊細な味をお楽しみいただけます。 ichiRyuではフレンチに和の調理法や食材を組み合わせたお箸で食べる“和風フレンチ”をご提供しております。フレンチに欠かすことのできないワインも、当店の和風フレンチにマッチするものをシェフ自らが厳選。少し贅沢なランチや特別な日のディナーなどにぜひご利用ください。
【創作フレンチディナー】冷＆温オードヴル、お肉＆お魚料理のWメイン等全6品＋選べる1ドリンク
シェフ金子の季節感や旬にこだわった独創的な発想から作り出すスープの数々は、お客様から「次のスープは何？いつから？待ち遠しい！」と、お問い合わせを頂く程です。 当店のフレンチは「ichiRyu」風の出汁で造るので、私たち日本人の胃にもたれないフレンチに仕上がり、且つ優しく繊細な味をお楽しみいただけます。 ichiRyuではフレンチに和の調理法や食材を組み合わせたお箸で食べる“和風フレンチ”をご提供しております。フレンチに欠かすことのできないワインも、当店の和風フレンチにマッチするものをシェフ自らが厳選。少し贅沢なランチや特別な日のディナーなどにぜひご利用ください。
オススメ度：100%
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和のテイストが優しいフレンチ 和と言っても和洋折衷ではなく どのお料理も新鮮な驚きのある 正統派フレンチ フォアグラとリンゴ 栗の冷製スープ 小豆とバナナのムースなど 不思議な優しさのある ほんのり甘いお皿が お口をリセットしてくれて 次のお皿を更に美味しくいただける。 同じお客様に同じものを出さない ポリシーだとか… グラスワインも良い物を置いてあり 財力があれば毎日でも通いたい そんなお店でした。
長男二十歳の誕生日ディナーで利用させて頂きました。前菜2種、スープ、メインお魚、お肉、デザート、食後の飲み物のフルコース。ポーションは小さめですが一皿一皿にシェフのこだわりが感じられる逸品です。特にスープは絶品！今回は桃の冷製スープでした。私の知ってるフレンチでは3本の指に入る名店です。恵比寿のロブション、松濤のシェ松尾より間違いなく美味しい！是非機会があったら一度訪れてみてください。
成川亭の元シェフだった金子シェフ。 お箸で食べられる和テイストなフレンチ。 その料理には、金子シェフの繊細さがあり、美味しく美しい！ 家庭的な店ですが、辛口評価系の私が、何度も通う料理人の一人であります。
友人オススメのフレンチのお店に。 やさしいお料理の数々に癒されました。 印象に残ったのは、フォアグラの茶碗蒸し風、トリュフソースがけ。意外とあっさりしていて美味(*^^*) あと白いんげんのスープには、桜の葉からとったエキスと桜の花のジャムみたいなのが添えてあり、これもまた美味(*^^*)。
お箸で食べるフレンチ。六本木からも神谷町からも六本木一丁目からも徒歩10分程かかるアクセスの悪さと言い下り坂の途中に有る分かりづらさと言い隠れ家と呼ぶに相応しいお店。季節の野菜やフルーツを素材にしたオーナーシェフ自慢のスープは本当に美味しい。12席しか無いので予約必須。
和のテイスト 落ち着きを感じさせる隠れ家レストラン
外苑東通りを一本入ると目に止まる真っ白な壁。隠れ家的なそのドアをくぐると、全席禁煙の落ち着いた雰囲気の店内が広がる。ブラウン・ベージュ系の「和テイスト」が不思議な落ち着きを感じさせ、大切な方々とのひと時をより良い時間に変えてくれる。店内の内装とは異なり化粧室は現代アートをイメージした空間となり、ギャップが楽しい空間となっている。12席というスペースだがかえってそれがリラックスできる要素になっている
シェフ金子隆一ワールドをご堪能下さい
フレンチシェフによる和の世界と癒しの空間、そして「お箸で食べられるフレンチ」を。日本にこだわった料理は、お箸で食べるという懐石料理仕立ての和風フレンチ。食材も梅や味噌など和のものを取り入れる。季節によっては河豚の調理師免許も持つシェフによる河豚のフルコースも楽しめる。フレンチの常識をとり除いた創作フレンチの数々。シェフ金子は「TVチャンピオン」スープ職人選手権の優勝者でもある。
懐石風のメニュー内容となっています
お薦めは旬の食材にこだわった懐石料理仕立てのコース料理。色々なものを少しづつ楽しんで頂きます。春には山菜や筍、夏には鰻や鮑などと四季折々の美味しい食材を和風フレンチに仕立て上げます。特にスープには力を注ぎ驚きと感動を体感していただけます。そしてお料理は同じお客様に同じお料理を出来うる限りお出ししないよう努めています。一期一会の謙虚な気持ちでお客様とお付き合いさせて頂きたいと願っています。
| TEL | 03-3560-2116 |
|---|---|
| ジャンル | フランス料理 |
| 営業時間 | [全日] ランチ 12:00 〜 15:00 L.O. 13:30 ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：〜6,000円  ディナー：〜10,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ南北線 ／ 六本木一丁目駅 徒歩6分（450m） 東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩7分（500m） 東京メトロ日比谷線 ／ 神谷町駅 徒歩9分（700m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 12席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 無 |
