五代目 野田岩 麻布飯倉本店

東京・赤羽橋駅から徒歩5分ほどの場所にある伝統の鰻料理店。200年の歴史を誇る佇まいは格式を感じさせつつも気負わずに入りやすい雰囲気です。名物の鰻重は、甘すぎず上品な薄味のタレが絶妙で、ふんわりと柔らかい身が特長的。コースでは、口の中でほろりとほどける志ら焼や煮こごりなど、多彩な鰻料理が堪能でき、組み合わせるお酒との相性も抜群です。肝吸いの上品な出汁や、香りの物、箸休めの大根おろしなど細やかな工夫が随所に。一階から三階までの趣ある空間、着物姿のスタッフの丁寧な接客などホスピタリティの高さも抜きん出ています。季節や時間帯によっては予約が難しいこともありますが、一度味わえば記憶に残る体験になるはず。