【天草黒毛和牛の極味ディナーコース】熊本産天草和牛の極味を心ゆくまで堪能する季節の懐石プラン
宮下の料理長が熊本特産「天草和牛」で誂える極味の懐石料理を存分にご堪能頂ける特別コースです。
- コース料金
- 20,000円(税込)
- コース時間
- 2時間
- 予約可能人数
- 2〜6名
- 予約受付期限
- 2日前
- 予約受付時間
- 18:00〜20:30
- コース内容
- ~ある日の献立一例~ (その日に届く食材を使い、毎日違う献立を提供しております。) 先付 和牛しゃぶ仕立て おくら 焼き茄子 岩水雲 雲丹 花穂 椀物 スープ仕立て 牛舌柔煮 丸茄子 木耳 お造 本日のお造り あしらい一式 揚物 帆立真丈と牛の春巻き 焼物 天草和牛内もも肉炭火焼き お菜色々 塩 山葵 温物 牛頬肉シチュー 新じゃが饅頭 食事 天草和牛時雨御飯 一口カレー 赤出汁 香の物 甘味 和三盆プリン
- 注意事項
- ご予約状況によってはお席のご希望に添えない場合がございます。ご了承ください。 ※サービス料10%を頂戴いたします ※その日に届く食材を使い、毎日違う献立を提供しております。 仕入れの状況で内容は変更になることがございます。