更新日:2023年11月05日
白金の路地裏にあるお米が美味しい割烹の店
お昼のコース。 大切なパートナー様と。 麹屋さんだけに麹焼きの鶏肉やお刺身具沢山の茶碗蒸しなど目にも味も楽しい。最後の味噌のアイスが塩キャラメル的な感動的なねっとりとした甘さ。 ご馳走様でした。夜も行き…
天現寺の格式ある隠れ家的和食屋
「日本料理は総合芸術、コースを通して判断されるべき」料理、器、設え、まで全てを監修する永坂オーナーの言葉。 日本各地最高の食材が昇華され価値ある骨董の器で供される。 蟹の皿は安土桃山時代(1573-1603…
ボリュームもあり、お酒の品ぞろえも大満足、コスパ良しの海鮮居酒屋さん
美味しいお酒と、旨い肴が揃う 穴場の海鮮酒場「いびさ」さん。 招き猫の看板に誘われ、建物の2Fへ。 ラストオーダーが近かったため、 軽めの注文に。 ●キリン一番搾り(590円) キリッと生ビールで、喉の渇きを…
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