更新日:2023年06月10日
家の近所のパスタ屋さん ここの納豆たらこパスタにハマりすぎて家で30回くらい納豆たらこパスタ作った記憶があります。おすすめ。
朝一番の用件に向かう途中に立ち寄りました! いつもだったらテラス席に座るのが常なのですが、今日は曇りでジメジメした湿度高めの天気だったことから、エアコンが効いた店内を選択…(笑) オーダーしたのはモーニ…
本場で経験を積んだシェフの本格イタリアン♪「楽」で「楽しい」隠れ家レストラン!
事前に書き込み等を確認してきましたが、内臓料理が得意という情報とパテとトリッパは定番中の定番、手打ちパスタがおススメという情報があったので、それは外さないようメニューとにらめっこ(笑) 結局、オーダーしたのは ・おまかせ前菜の盛り合わせ ・若鶏白レバーのクロスティーニ ・和牛トリッパのトマト煮込み ・ホタルイカとフレッシュトマトの手打ちタリオリーニ ・本日の鮮魚料理: 鯛のアクアパッツァ ・白ワイン(ボトル) 一皿一皿が美味しく、久し振りに手の込んだ本当に旨いものをいただきました。それぞれが甲乙を付けづらいのですが、今日の中で一番をつけろと言われても難しく、どれもため息が出てしまうほどでした(笑) 隠れ家的なお店であってほしいけど、この感動は誰かに伝えないと!! とっても、素敵なお店で感謝です(^^♪
伝説のダイニング、Mondyのシェフとホールの方2人が麻布十番に新規オープンした、『Grill Juban』。 変わらぬシェフの絶品且つお手頃のお料理。 洋食のしっかりとした軸のある熟練の腕。 今回のお店はお肉が売りの…
食通たちを虜にする 伝統に遊び心を加えたイタリアン
ジェノベーゼの冷製パスタが夏に食べたい一品。 それぞれのお料理は少しづつ出てくるのでちょこちょこ食べるお年頃にはいい感じのコースです。
★薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ★
オーダーしたのは"ケールのサラダ"と"クアトロ スタジオーニ(マルゲリータ・クアトロフォルマッジ・生ハム・プリエーゼ)のピザ”、"生ウニのペペロンチーノパスタ"です! 生ウニのペペロンチーノは初めて食べる味で、濃厚なウニをパスタに使う場合はクリームパスタが多いのだと思っていましたが、しっかりペペロンチーノで、しかもちゃんとウニの濃厚な味も活かされていてビックリしました 美味しいサラダとピザ、パスタを食べることができて、充実したランチタイムを過ごすことができて感謝しています!!
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