更新日:2024年11月23日
天才シェフによるクリエイティブ作品を堪能できる最新型フレンチレストラン
ちょっと不便な所にありますフレンチの三つ星です。 さすが三つ星、野菜をふんだんに使った前菜は見た目にも綺麗です。 イチジクの葉を使ったメインの魚、デザートでは抹茶まで出てきました。 予想外の展開‼️。 生江 史伸シェフは慶応卒で、昨年東大で修士を治め、今でも博士課程に通ってるそうです。 立派です
広尾で五感を揺さぶる、革新のイタリアン|「小さな劇場」という名のリストランテ
ギラギラ感あるけど美味しかった スタッフ接客◯ 全員20代後半から30代前半で若々しい 個室あり
【心躍る美食体験】華やかな前菜から極上のマリアージュまで、特別なひとときを
結婚記念日のお祝いに以前から伺ってみたいと憧れていと思っていたこちらのお店を予約しました。 前菜からデザートまで全て美味しく、ホスピタリティも素晴らしく、シェフは食事の前とお見送りも柔かに来てくださり、こういうお店が苦手だった相方さんも大絶賛で、毎回記念日には予約したいと言っていました 特に相方さんは、鳩のお料理が本当に気に入ったらしく、何度も絶賛してました。 私も少し頂きましたが、本当に最高に美味しかったです 最高に素敵な記念日になりました。 ありがとうございました
【至極の一皿】あなただけの料理をお皿に表現させていただきます。
半個室でビジネスディナー アラカルトでオーダーしたのですが、アミューズがデフォで付いておりお腹はち切れ 白子のパエリアをお持ち帰りさせてもらいました
イタリア料理界の巨匠が生み出すイタリアン”料理と厳選ワイン
西麻布交差点の住宅街。アルポルトはイタリアンの巨匠片岡シェフの老舗。ランチなのに、なんと片岡シェフにお会いできて恐縮しきり、、、 いただいたのはPranzo SPECIALE10000円税サ別のランチコース ・ズワイガニとグレープフルーツのサラダ仕立て木苺ソース ・人参のムース 生雲丹とコンソメゼリー ・蛤のガーリックバター焼き ・フォアグラのソテー サフランの焼きリゾット ・海の幸の煮込みソース フェデリーニ ・和牛カイノミのタリアータ 赤ワインソース ・プレドルチェ みかんのグラニータ デコポン ヨーグルトなど ・ドルチェ 大使館のようなリスペクトな空間を堪能しました。 懐かしい味の数々からアルポルトはその人の人生や歴史と共にあること、記憶を呼び覚ます味や時間を提供しているんだなぁと思いました。 自分もいろいろ昔のことを思い出したような。
フレッシュフルーツのカクテルが大人気、静かな隠れ家バー
【六本木、旧内田裕也邸を改築した歴史のあるホスピタリティ抜群のバー】 西麻布の交差点の近く、住宅街にある隠れ家。 初見ではなかなか見つからないところにありました。 地下に階段を下るといい雰囲気のバー。 ソファ席とカウンターの2種類ありますが、 カウンターがオススメです。 めちゃくちゃ店員さんの接客がいいです。 マスターの武田さんの軽快なトークと、 こだわりのあるカクテルが本当に最高でした。 女性にはかなりサプライズ感のある演出があるので、 このお店は本当にデート向きです。 でもお客さんは男性の方が多いみたいです。 オリジナルカクテルが充実してて、 バーテンダー協会で作ったアマレットと、オリジナルでバニラとピスタチオを漬けたフレンチコネクション。 わさび菜などをジンに漬け込んだ和風ジントニック。 八海山醸造所の限定生ビールなどを頂きました。 マカデミアナッツを自分で割って食べるのも初めて。 色々と経験値が上がるバーで楽しめました。 ごちそうさまでした。 #六本木 #バー #名店 #旧内田裕也邸 #樹木希林 #スタジオを改築 #雰囲気抜群 #雰囲気がデート向け
映画『グランブルー』のエンゾの食卓をイメージした隠れ家イタリアン♪
2018/03/03 第13回イタリアワイン会 メーカーズディナー プーリア州編 いつもお世話になっているEnzoでメーカーズディナーがあると伺い旦那様と行ってきました。 ネグラマーロ、3種類のプリミティーボと赤ワインオンリーでしたが、飲み比べが楽しく更に今回来日されていたダイラさんのダンスまで見れて素晴らしい夜になりました。 ・頂いたお食事 プリーア産ブラティーナとチェリートマト&ベジリコのサラダ プーリア風フォカッチャ 岐阜県産ボーノポークと筍とモッツァレラチーズのポレペッティーのフリット 米茄子とカチョカヴァロのパルミジャーノ 宮城県産ムール貝とお米とインカの目覚めのティエラ 山陰産ホタルイカちチーズディアr-パのオレキエッラ ブラックアンガス牛のイチボのブラチオーレ
心躍るヌーベルシノワと魅力的なワインたちの饗宴
妻の誕生日祝いでディナー予約をしました。 中華の三大珍味、燕の巣、鮑、フカヒレを使った20,000円コースを頼みました! 昔からヌーベルシノワが好きだったので、初めての利用でとても楽しみにしてました! ワインも扱いがあります。四川や重慶の香辛料の効いた料理に合わせやすいマルベックがグラスであるのも嬉しいところ 燕の巣やフカヒレ姿煮はコラーゲンも多く、美容に良いこともあり、妻も大満足! アワビの四川大豆ソースがめちゃくちゃ美味しくてハマりました! 雰囲気もよく、個室もチャージ無しで利用させて頂き、大満足のディナーでした!