更新日:2026年02月06日
各地の旬を堪能できる、熟成技と接客が光るお寿司体験
久しぶりにすし通さんへお邪魔してきました!ここは昔からお気に入りの寿司屋さんのひとつ。今回はちょっと間が空いてしまったかな。 もう僕がどうこう言う前に名店なので安心感を感じる寿司です。Instagramを見ると、最近BLACKPINKの Jennyが来店したらしい!やはり凄い人気ですね! 今回も素敵な時間を過ごすことができました!ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
贅沢な厚みと香ばしさに感動、絶品うなぎを堪能できるお店
西麻布 いちのや。ご飯の中にも鰻が入っていて、とても美味しかったです!お店の雰囲気もすごい良いです。Kさん、ありがとうございました‼️
職人が作る本物の鮨、至高のつまみ
鮨 海心さん。西麻布の交差点から徒歩5分くらい。とてもいい立地。気さくな大将の握る鮨、料理まじ最高です‼️名物はノドグロの握り、どれも最高だったなー。お腹いっぱい‼️またいきますー
コスパ良好でツマミも充実のカウンター寿司
外苑西通りからちょっと路地に入ったところにある鮨屋。 接待利用だったので写真無しですが、シックな空間の中で見た目いかつい職人が意外とフレンドリーで、肩肘張らずに食事を楽しめます。 ネタも良さげでにぎりそのものは美味しかったです。西麻布という立地からしたらコスパも良い方ではないでしょうか。 場所柄外国人客も多く、大将が英語で説明してますが、英語に疎い私でも???と思う単語で押し切って説明してるのは聞いてて面白いです(笑) また外国人だけではないですが、香水がきつい客が多く(たまたまかもしれませんが)、お店のせいではないものの気になってしまったのは残念でした。
6年連続ミシュラン1つ星を獲得した、西麻布にある美味しいお寿司屋さん
ちょっとお江戸へ⑨ お江戸から富山に帰ります。帰りの車中のお供はこちらでテイクアウトしたばらちらしです。 ばらちらし、豪華です。まさに宝石箱です(笑) 海老に光り物に蛤?などなどと具だくさんです。おぼろ玉子?の下にはまだまだいろいろな具材が隠れてました。酢飯はほどよい酸味で好きだし味つけもよく美味しい。テイクアウトでこれだけなんだからお店はもっとですね! 次はなんとかお店に行ってみたいと思います。 #お江戸 #西麻布 #お寿司屋さん #ばらちらし #宝石箱 #お高い旅のお供 #テイクアウト
西麻布にひっそりとただずむ寿司懐石・和食
東京屈指の高級店が集まる飲食激戦区"西麻布"で、お寿司も会席料理も楽しめると人気を集めているのが"寿司 はせ川 西麻布店"さん。 こちらの特徴を3点にまとめると以下の通り ①会席料理とお寿司の両方を楽しめる ②高級感もありつつ居心地の良さも感じる店内 ③自社田園も持つほどの食材へのこだわり 細かい感想は最後に記しますが、お店の概要等は以下をご覧くださいませ。 ▽--------------------------▽ ○店名: 寿司 はせ川 西麻布店 ○食べログ評価3.52(2025/09/26時点) 〇六本木駅徒歩7分 ○予算¥20,000/1人 ○東京都港区西麻布1-7-11 霞ハイツ 2F ○決済手段:現金、カード ○営業時間17:00〜23:00 ※定休日: 日曜日 △--------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、家族、接待、デート 【混雑状況】 金曜日20:00時点で満席率5割ほど 【注文】 ◆今昔コース ¥18,000 【コース内容】 ●食前酒:菊酒 ●先付け 松茸贅沢手巻き、いくら 菊花乗せ ●八寸 ・胡桃豆腐、焼き胡桃 旨出汁 ・揚げ新銀杏 松葉 ・子持ち鮎煮浸し、水の芽 ・鱚唐墨干し ・毛蟹菊花和え ●椀替 土瓶蒸し、松茸 真鯛 車海老 ●造り ・本鮪赤身(大間) ・鱧(淡路) ・カンパチ(三重) ●焼き物 三重県産鰆塩焼き、ポン酢かけ ●温物 鼈白玉 万願寺唐辛子 共餡 九条葱 ●強肴 山形県産雪降り和牛フィレステーキ 焼き松茸 山葵 実山椒 ●寿司 ・本鮪中とろ(大間) ・関鯵(大分) ・白烏賊 ・牡丹海老(北海道) ・赤貝(福島) ●留椀:浅利味噌汁 ●氷菓子 滋賀朽木宝牧場直送しぼりたてソフトクリームとわらび餅 【感想】 こんなに長い紹介の後の感想って誰が読んでくれるのだろうと思いながらも、ここまで読んでくれた人には後悔させぬよう、しっかり感想を記したいと思います。 まず驚いたのは、店名に"寿司"と冠しながらも主は会席料理かところ。 一般的なお寿司屋さんは、握りは美味いが一品料理はイマイチというところも多いながらここは違う。なんなら一品料理をメインとしつつ、お寿司も楽しめるという感覚。 まるで、オーケストラでチャイコフスキーの「白鳥の湖」を観に行ったのに、途中で登場したヴァイオリンが主役の旋律をさらってしまうよう。 舞台の中心に立つはずの寿司よりも、一品料理が圧倒的な輝きを放ち、最後に最も強い余韻を残してくれます。 伝わるかな?僕の拙い表現力ではこれが限界w あとは行ってご自身で感じてくださいww 接客面は改善の余地ありですが、このお値段ですとカジュアルに楽しめるし十分かな! ごちそうさまでした!
極上の寿司と美酒を個室カウンターで満喫
西麻布にある寿司屋、 個室にカウンターが付いていて 他のお客様がたまたまいらっしゃらなかったので 贅沢な時間を過ごせました。 お任せコースは全部で25品+追加で握り2巻を注文、 ワインとのペアリングもソムリエがいて メニューに合うものをおすすめしてくれます。 とにかく満足度が高く至福の時間でした。
三段階の味が楽しめる「お櫃うなぎ茶漬け」が人気の西麻布の鰻屋さん
全く最近投稿が滞っておるので、頑張って消化したい所存。 こちら、8月にランチ祭りしたときの模様。 お昼でも予約できますし、個室チックなまったりできるところに 通してくれました。6人まで入るので、使い勝手いいのでは。 で、ちゃんとうなぎを時間かけて焼いてくれる感じ。 んまかった!!!!! 山椒も一味違う感じで美味しいんです。 ひつまぶしだとさらにいろいろ楽しめてんまいんです。 ヒカリエとかにもあるようなので、同じようなクオリティだったら、 ちょっと高いですが、おすすめしたいですね!
静かな隠れ家風の小さなお店
お店の雰囲気もよく 赤シャリでとてお美味しいお寿司でした お値段もこの雰囲気で この内容でとてもリーズナブル #赤酢のシャリ #恋人を喜ばせるディナー #教えたくない隠れ家 #隠れた名店
【西麻布】開放的な空間、接待や会食など様々なシーンに対応。海外ゲストも多数。
ほうれん草のサラダがまず美味しい。 お寿司もとってもgood!! かぼちゃのぜんざいはexcellent!!
10食限定ランチでお腹一杯になると人気の、美味しいお寿司屋さん
大切なお店の投稿を忘れてました。毎年恒例友人との美味しいものの会。乃木坂というか西麻布の寿司勇。美味しいっす。めちゃめちゃw 文句なし
「笑顔」あふれる空間。それが鮨心はなれです。
駅から断然遠いが周辺に住んでいれば問題なし!落ち着いた店内で美味しいお手頃ランチコースをいただけます。
小ぶり握りと新鮮ネタが魅力の寿司店
ネタが美味しい。 握りは小振りでいいですね。 今まで甘エビはそんなに好んで食べてこなかったけど、ネットリしてて1番美味しかったかも。 次回はカウンターに座りたい。 一年ぶり。 カウンターに座らせていただきました。 ネタがやっぱりいい。 ガリがブロック型でこれまた新鮮。箸休めじゃなくて一品料理。 大将の握りたて、作りたてを口に運べるって幸せ。奥様にも親切にしていただきました。 また来年きます。
極上のネタと職人さんの腕が光る、西麻布でも特に美味しいと評判のお寿司屋
2時間半で、なんと50品超え。笑 お腹をスッカスカに空かせていくことをお勧めいたします。 西麻布のすし匠まささん。 とても腰の低い、柔らかい印象のまささん。 これは塩で、これはワサビだけで…と、ひとつひとつ丁寧におすすめのいただき方を説明してくださいます。 特筆すべきは、(いろいろあるけど) ●まさ特製!トロフィーユ● でしょう。 外国のお客さんに向けて、何かインパクトのある寿司ネタを残したくて、開発したそう。 薄く切られたトロは、よりとろける。 その脂のしつこさを絶妙に消す段々ワサビ。 いやあ、まいりました… あとは、これだけ品数があるからこそ、部位ごとに食べるという新しい楽しみ方も味わわせていただけます。 おなじホッキ貝の、柱?の部分をいただいた後に、貝殻から出ている「舌」の部分を焼いていただけたり。 水蛸やサバの白子なんて初めて食べたし、カツオに、ニンニクの醤油漬けを添えたものもおいしい。とにかく飽きない、お腹がいっぱいになっていくのが本当にもったいない!笑 そして、玉はわたしが今までいただいた中で一番好みでした。甘くてトロトロ…!女子が好きそう笑 冷酒は、飲みたいタイミングでおすすめを出してくださいます。どれも美味しい。のみやすい。 贅沢だなぁと思いつつ、この量とホスピタリティなら3万は仕方がない、と思えるお店でありました。お仕事頑張って、また行きたい。。 ================ たこ いしだい あかがい みるがい みるがいのみるした★ 昆布締めの甘海老 つぶがい 塩じめのサバ 天然の帆立 ホッキ貝 ホッキ貝の先端 鰆の昆布締め 鰆の炙り ばふんうに★ 平貝 水蛸の白子★ あんきも★ サバの白子★ すみいか すみいかのげそ 生から焼いたホタルイカ かすご(こだい) 梅わさび★ ホタルイカのわた ブリの赤身 ブリの外 ブリの血合 さより 平貝の磯辺焼き かつおのづけ 和芥子★ かつお ニンニクの醤油漬け★ あぶらがれい ハツカダイコンの漬物 小肌 中トロ トロフィーユ(脂のしつこさを消すためのわさび)★ 赤身のづけ ひもきゅう(赤貝の紐ときゅうり) カワハギのキモのせ 車海老 半生で 車海老 頭 のどぐろのきも あじ 赤味噌★ あぶらごうす ホッケの皮 穴子の白焼き 穴子 塩とたれ 青森 紫雲丹★ べったら漬け★ とろたく巻 生のりの味噌汁 干瓢巻 玉★
和×モダンが生み出す優雅な空間 四季折々を堪能できるこだわりの熟成鮨
これまで色々なお鮨をいただいてきたけれど、鮓 有無の一貫は本当に特別❣️ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 鮓 有無 住所:東京都港区西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布ビルⅢ 4F 電話:050-5596-8456 ♀️アクセス:西麻布交差点から徒歩約2分 営業時間:火〜金18:00〜22:30/ 土12:00〜13:30・18:00〜22:30 おまかせ26,400円〜 ☝昼12:00 ディナー 18:00/20:30 一斉スタート ☝カウンター席がオススメ ☝江戸前鮓を味わえる ☝日本酒もいいのが1500円くらいから揃ってます ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ----------------------- 隠れ家のような入口を抜けると、 洗練された白木のカウンターが迎えてくれる 車海老の低温調理のしっとり感、 ふわりと甘いホタテ、丁寧に隠し包丁を施した中トロ… どれも丁寧な手仕事を感じる絶品。 目にも美しい空間で、一貫ごとに心まで満たされる贅沢なお鮨時間でした。 茶碗蒸しはしじみ2キロ・ハマグリ40個・干しホタテ60個から取った出汁で作られたもので、贅沢にスタート。 お鮨だけでなく、フグのお造り、天然鰻の白焼き、真鱈の白子などのひと皿も、見た目も味も美しく大満足。 車海老は68℃で低温調理、ホタテは手で割いてふわっと、そして中トロは50回の隠し包丁で口の中でじゅわっと旨みが広がります。 大将の細やかな心遣いのおかげで、肩の力を抜いて料理を楽しめました。 日本酒も素晴らしく、松の司やオーガニック酒米の銘柄が1合約1,500円で楽しめるのも嬉しいポイント。 美味しいお鮨とお酒で、自然と会話も弾み、特別な夜に。 デートにも接待にも、おひとり様でも楽しめる、まさに大人女子の贅沢時間にぴったりのお店です。
普段使いに最高のお鮨屋さん
板さんがカウンターな一人で空いている時間ならいろいろ聞きながら食べれてこの値段はいいなぁ。 新子×2、コチ、石垣貝、のどぐろ、つぶ貝、本ミル貝、白ミル貝にお通しとハイボール三杯で6千円で、お釣りがくるょ。リーズナブルなお店で切置きでないのはすごくいい #summer2016
希望を伝えて後はお任せ美味しい家庭的なお寿司屋さん
全てがおいしすぎて感動しました!もうここ以外の寿司屋には行けないかも♬コース1種類しかないので選択の余地はないですが出てくるもの全部おいしい!大将も優しくステキな方でした。カウンターのみです。 #バースデーディナー
隠れ家感が魅力の穴場店
初めてお寿司を食べた! そう思いました!! 素敵なお店で緊張してしまいあまり写真が撮れなかったのが残念 品数沢山お酒もたくさん! 本当に至福の時間ヾ(o´∀`o)ノ 素敵なお店に誘っていただいて感謝♡ #えりこさんハッピーバースデー #赤酢のシャリ #可愛いお猪口 #予約必須 #素敵な店主のいるお店
贅を極めた絶品料理と上質な空間で楽しむ、特別なひとときを味わえる居酒屋
映画を見た帰りにサクッと「田中田」訪問。 "日本一高額な居酒屋"をうたうお店。料理は時価。 美味しい博多料理が食べられます! 自分にはちょっと高かったかな。 2025.11.3 17:00訪問
港区にある、ふぐのお刺身の肉厚さと白子がたまらん、フグのお店
ジャンル:ふぐ 価格:25,000円前後 味: 老舗のふぐ店に行きました。ふぐはあまり食べないのですが、たまには良いかなと思い来てみました。 お刺身は見た目がキレイで量も1人でお皿いっぱいを食べれて大満足ネギをキレイに巻いて食べると食感が最高です。味はどうしてもポン酢が強いのですが) そしてお鍋のフグは、ぷりぷりの身で他の白身魚にはない歯応えがさすがと思いました。 雑炊は安定の味で、薄味なのでポン酢を少し加えます。 甘味は栗や焼き芋ベースのクリームとアイスやパンナコッタと一緒に頂きました。 雰囲気:部類としては高級店ですが、店内は普通の居酒屋みたいなザワザワした雰囲気で、少人数で酒を飲みながらクダを巻くような雰囲気で値段とギャップがあり、常連さんには嬉しい感じです。 サービス:部位の説明とかは最小限で、鍋とかはスタッフが注いでくれます。あまり仰々しくはないので、本当に居酒屋って感じです。スタッフのお見送りとかは丁寧です。
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