その他のメニュー
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- 富山saysfarmさんの柿酢を使ったピクルスと美味しいオリーブ
- 500円
- 酒粕ベーコン(滋賀松瀬酒造 松の司の酒粕使用)
- 700円
- 豚肉のリエットとドライいちじくのコンポート
- 850円
- 鶏白レバームースと葡萄のジャム
- 850円
- スペインパレタテルエル 生ハムとパルメザンチーズのペースト
- 850円
- サリューのパテ・ド・カンパーニュ
- 1200円
- サリューのパテ・ド・カンパーニュ(小サイズ)
- 600円
- お肉屋さんの前菜プレート
- 1600円
- 本日のスープ(オニオングラタンスープや季節野菜のポタージュなど)
1000~
- サーモンリエットとシャインマスカット、浜松 農+さんのリーフのサラダ
- 1100円
- フルムダンベール(3大ブルーチーズ)とスモークムール貝のグラタン
- 1200円
- 海老原ファームの旬野菜のオーブン焼き中
- 1500円
- 海老原ファームの旬野菜のオーブン焼き大
- 2000円
- フランス ピンチェ種じゃが芋のフレンチフライ (トリュフ塩orスパイス)
- 1000円
- 本日のお肉料理 (bio牛リブロースステーキや骨付き仔羊のローストなど)
1600~2500
- 本日の煮込み料理 (豚肉のベルギービール煮込や鴨肉コンフィとソーセージのカスレなど)
1600~3800
- 時間煮込んだ赤ワインカレーと富山産自然栽培米のごはん
- 1600円
- 本日のパン(美味しいパンを週変わりで)
- 400円
- ナチュラルチーズの盛り合わせ
- 1800円
- ドライフルーツやミックスナッツ
600~900
- ガトー・オ・ショコラと季節のクリーム
- 600円
- 本日のデザート
600~