更新日:2024年05月25日
10月にランチで訪問。 高コスパすぎてリピート確定です。 ・無花果と里芋ととんぶりといくら いくらの塩味と無花果が合わさってとても美味しいですね。日本酒が進みます。 ・浜名湖の蟹の真薯 どうまん蟹です。身がとても甘く、蟹ってこんなに甘かった?と驚きました。 ・縞鯵の西京焼きと大根饅頭 身はふっくらとしています。身の下に大根饅頭があります。 ・松茸と帆立のクリームコロッケ 帆立の旨味が出ており、あと3個食べたいと思いました。白い粉は雪塩ですが、付けなくてもしっかり美味しかったです。 ・鰆と里芋と蕪の蒸物 出汁が美味。 ・名古屋コーチンとキノコの炊き込みご飯 名古屋コーチンはプリプリしており旨味も強いです。 ・洋梨とヨーグルトのアイス ヨーグルトの酸味もあり、さっぱりといただけます。 日本酒はグラスで半合から注文できます。 量を飲まない人、沢山の種類を飲みたい人には嬉しいですね。
1/12 まで京おせちのランチがいただけるという ので、ギリギリ間に合いました。 ■小鉢物 湯葉、胡麻豆腐、ちりめん山椒、香の物 ■お造り一種 マグロの岩海苔のせ ■天ぷら ■茶碗蒸し ■京白味噌椀 生麩入り ■京おせち 鯛の南蛮漬け、鮭の西京焼き 数の子、だし巻き卵、なます、野菜の煮もの など ■お食事 ■甘味 百合根のお汁粉 金柑と黒豆を炊いたもの入り とても丁寧に仕事をされている日本料理! お節はひとつずつがかわいらしく 味わうのが楽しい╰(*´︶`*)╯♡ 白味噌のお椀には京都らしく 生麩が入っていて大好き❤️ 京都へは秋まで行けそうにないので こちらで京都の味を楽しむのもいいかも(o^^o) 2024年1月訪問
店主の技が光る、五感がくすぐられる日本料理に舌鼓。上質な空間で至高の日本領を堪能
載せ忘れ 食べログ3.05だけど隠れた名店。 氷に乗った新鮮なお刺身から始まり、旬なお料理がたくさん。 器もこだわってらっしゃるようです。 目の前で繰り広げられる職人技に圧倒され、お話ししながらゆっくりお料…
#カウンター席あり #高級感ある店内 #記念日はここで #隠れた名店 #ミシュラン星付き
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