更新日:2024年08月31日
うににくをはじめ、国内最高の特選和牛をセレクトした、オシャレ系焼肉ダイニング
ミッドタウン近くにある焼肉店。 お洒落な雰囲気で、席もかなりゆったりしていてとてもいい感じ♪ 11000円のコースを頂きました。 キムチ盛り合わせ ナムル盛り合わせ DAICHI サラダ ユッケor塩ユッケ 上タン 上ハラミ(塩ダレ) ミスジ イチボ 本日の赤身二種 うににく寿司 シャトーブリアン寿司 特選ロースすき 特製和牛だし冷麺 デザート 厚切りのたん、みすじ、ロース、ユッケなど人気メニューをひと通り頂く事ができます。 人気メニューのうににくは最高❤︎ 接客が少しドライな感じで残念でしたが、この内容ならまた行きたいなと思いました。
六本木の喧騒を抜けた場所に都内初ブランド「雪むろ芳醇和牛」をご用意!
・焼肉盛り合わせ 雪むろ豊潤和牛二種(赤身わさび焼とシャトーブリアン)と和牛ハラミの盛り合わせ まずは厚切りハラミ。 ステーキ風で歯ごたえが絶妙。 続いて赤身わさび焼き。 タレを付けず、わさびの風味を味わいます。 最後にシャトーブリアン。 焼いた後、一度下げて瞬間スモークで再登場。 素晴らしい演出。 やわらかく、甘いA5のシャトーブリアンはまさに絶品。 ・焼きスキ 雪むろ豊潤サーロインのトリュフの焼きスキと新潟ブランド「新之助」ごはん さっと焼いて、卵黄入りの甘辛いタレに入れると、黒トリュフをたっぷりすりおろしてくれます。 そして残りのタレを「新之助」ごはんかけて玉子かけご飯にします。 気が遠くなるほど美味しい玉子かけご飯でした。 ・特製タレ肉盛り合わせ 雪むろ豊潤和牛希少部位三種盛り合わせ(シンシンとトモンカクとクリ)と無臭黒にんにくタレ(上越産) 希少部位三種。 肉はすべて美味しいのはもちろん、ここは再仕込み醤油を使ったタレが素晴らしいのです。 ちなみタレは通常のタレ、ネギダレ、無臭黒にんにくタレの3種もあるのです。
肉本来の美味しさを徹底追及。六本木の落ち着いた空間で、上質な焼肉を味わい尽くす。
ヒルズの向かいのおおよそ焼肉屋らしからぬ雰囲気のビルにて営業してます。 肉質も良くてとにかく旨いです。 六本木で旨い焼肉を食いたいと思ったらこちらはオススメです。
【六本木駅徒歩1分】赤坂の名店が六本木へ◎本物の味をよりカジュアルに堪能!
六本木にある焼肉店。 menuにてデリバリー注文。 和牛A5イチボ(もも肉)弁当をオーダー。 注文画面の写真は生肉がどーんなビジュアルだったので自分で焼くのかな?思いましたが実際はしっかり焼かれた状態でした。 弁当はナムル、キムチ、もやしとごはんの上にタレのしみた海苔、その上にイチボという構成。 肉の旨味と脂の甘みとタレのバランスが良いですね。タレのしみた白米とよく合いました。
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