更新日:2024年02月26日
豚丼が人気の居酒屋さん
ランチは豚丼、夜はジンギスカンも楽しめる気さくなお店。 豚丼の肉の量も選べるし、ロースや他の部位との相乗せも可能。 キャベツの山盛りサービス、3種のドレッシングもいいね。
五反田、戸越駅付近の天丼が食べられるお店
大崎から百反坂を上りきったあたりの お手頃な天丼専門店。 南蛮料理として伝わった "天麩羅"のルーツということで、 西欧州のお酒シェリーも楽しめます。 最大1,100円と手頃価格の天丼と、 さらにちょい足し天ぷ…
最高の組み合わせ!唐揚げ&ハイボール。唐揚げが旨い
中津耶馬溪発のからあげ専門店。 食べ歩きの聖地 戸越銀座商店街沿いです。 醤油ダレのからあげがとにかく美味しく、 国産若鶏を使用。 イートインとテラス席は多少ありますが、 弁当のラインナップも充実。 持…
ランチで訪問。 コスパ良いラーメンたべれます。 味はいたって予想通り。 ササッとランチしたい時、昼から飲みたい時に便利かなー( ╹▽╹ )
天然素材にこだわった、優しさと滋味に溢れたラーメンが食せる店
平日ランチでも90分待ち! 髙野夫妻が営む超人気店に初訪問。絶品醤油清湯ラーメンをいただいてきました(^O^) 中華そば¥800- チャーシュー¥400- 本日のランチは足を伸ばして戸越銀座方面へ。 Retty☆☆☆人気店、食べログ3.94、百名店2021、ラーメンデータベース98.63、Google4.3。 百名店取ってから行きたい欲が高まり、ようやく訪問できることに(^-^) 初めてなので定番の中華そば。追加でチャーシューもいただきました! 着丼してからまずスープ。ベースに感じるのは煮干の旨味、コクがしっかりして舌の上でゆっくりひろがります(*'▽'*) ほんのり動物系の余韻もあります。 醤油はしょっぱい関東テイスト、慣れ親しんだ雰囲気を覚えてとても好み! 後から調べたら、厳選した鶏、豚、海産物(昆布、煮干、魚節など)等から出汁を取っているそう。 合わせるのは自家製の細い角麺。 日清製粉の傾奇者に海藻を配合したそう。これが風味豊かで、魚介ベースのスープに良く合う◎ 蘊蓄になってしまいますが、傾奇者は六厘舎の三田遼生氏、浅草開化楼の負死鳥カラス氏が開発した小麦粉。
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