更新日:2020年07月18日
注文したのは 裏ロース パイカ煮 牛タルだんご エリンギ まずはパイカ煮 豚バラ軟骨を煮たものでホロホロの食感がたまらない。 かつ薬味のからし玉ねぎがこれまたたまらない にんにくと玉ねぎが混じった味はホロホロの食感の絶妙にマッチ お酒が進みます。 注目のもう一品は牛タルだんご やわらかい牛肉100%のだんごは味噌ダレにつけてカリカリのピーマンと一緒に いただきます。 お肉の肉汁も感じれる一品でお肉好きにはたまらない団子でした。
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