
大崎駅西口目の前、ニュー大崎ビル2階の「魚介ビストロ sasaya BYO 大崎店」さん。
一歩足を踏み入れると、そこはもう海とワインの楽園。ずらりと並ぶボトルワインが視覚を圧倒し、広々とした空間はどんなシーンにもピッタリ。半個室でしっかり語らうも良し、カジュアルにのんびり飲み倒すのも良し。そしてなんと、ワインは持ち込みOK!+999円で世界の銘酒を気軽に楽しめるという“ワイン天国”です♪
☑️グラスワイン(白)【500円】
アレグロヴィーノ・ビアンコをチョイス。これが爽やかシトラス系で、口に含むとスッと広がる柑橘の香り…さらにグラスになみなみと注いでくれる太っ腹っぷり!コスパ抜群の神対応に思わず笑みがこぼれます。
☑️メリメロカルパッチョ【1,209円】
カンパチ、カツオ、サーモンの3種が分厚くカットされ、ジュワッと広がる旨味にノックアウト!自家製ジェノバソースが爽やかさと深みをプラスし、目にも鮮やかな色合いがまさにアートのよう。これは見て食べて二度嬉しい逸品!
☑️イチジクの炙り和牛のせ ブルーハニーがけ【990円】
甘いイチジクと炙り和牛…そこにトロリと絡むブルーチーズとハチミツ。え?甘い?しょっぱい?いや、これは“奇跡の四重奏”です!一口で感動、二口目で昇天…!
☑️海老とマッシュルームのアヒージョ【989円】
グツグツ音を立てながら登場するアヒージョは、香ばしさとガーリックのパンチがたまりません!プリプリ海老とジューシーなマッシュルームが、バゲットとの相性抜群で止まらない〜!
☑️白ハマグリのブルギニオンバター仕立て【1,099円】
鉄鍋で提供されるこちら、バターの香りと貝の旨味がフワ〜ッと香る。パカッと開いた白ハマグリの貝殻に、芳醇なソースがジュワ〜と絡んで…まさに“飲める貝料理”。
全ての料理がワインとのマリアージュを計算し尽くされた完成度。これだけ食べて飲んでコスパ最強なんて、ちょっと信じられません!
特に世界各国のワインを+999円で楽しめるシステムはすごい!!
必ずリピートさせていただきます!!
ご馳走様でした✨
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