更新日:2024年01月24日
京風の上品な味のおでんが美味しく、日本酒の種類も豊富に揃う居酒屋
京風おでんののぼりにふらっと入って、まず清潔感の良さでコスパに心配。おでんは300円からとさすがに高かったが、白だしがしゅんでてジュワッと美味しい。しかも熱すぎないのがよい。アイテム数は多くないし、一皿…
分かりにくい入口で2階という隠れ家的な立地 日本酒と日本ワインでのペアリングあり 一つ一つ工夫があり、最初に出てきたホタテを長時間似たものは干物を戻したような濃厚さ&ホロホロさで新食感。ここから期待が高まりどれも美味しく、ペアリングのお酒では若干足りなくなってしまう感じ この日はセイコガニが美味しかったですが、サイド的に出してくれたアンキモとかも秀逸でした 普段遣いはできないですがまた機会を見つけで行こうと思います
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