大崎駅西口から徒歩7分。百反通り沿いにひっそり佇む「乾杯食堂くあるた」は、都会の喧騒を忘れさせてくれる安らぎの隠れ家。扉を開けた瞬間、木の温もりに包まれたような優しい空間が広がり、スタッフの温かい笑顔が出迎えてくれます。カウンター、テーブル、そして奥には個性豊かな椅子たちが揃い、どこか“帰ってきた感”が漂う癒しの場所。
☑️ エビの油淋ソース【830円】
ジュワッと香ばしく揚がったエビに、酸味のきいた油淋ソースが絡み、パクチーの爽やかさがふわり。アジアの風が抜ける、クセになる一皿！
☑️ アンチョビポテト【700円】
ホクホクのじゃがいもがゴロゴロッ！アンチョビの塩気とサワークリームのまろやかさが絶妙で、思わず頬がほころぶ。
☑️ 季節のフルーツと生ハム、リコッタチーズのサラダ【1,380円】
イチゴ、洋梨、ザクロ、マスカットの甘みと、スペイン産生ハムの塩気が口の中で踊る！リコッタの優しいコクが全体を包み込み、まさに感動レベルの一皿。
☑️ パテ・ド・カンパーニュ【950円】
ぎっしりと詰まった旨みにピスタチオの食感とピンクペッパーの香りがアクセント。これはワインが止まらない！
☑️ 柏幻霜ポークのサルシッチャ【1,350円】
肉肉しさ満点の極太サルシッチャは噛むほどに旨みがジュワッ。下のマッシュポテトまで美味しくて、最後まで完璧。
☑️ クアトロフォルマッジ【1,390円】
4種のチーズの濃厚な旨みに、はちみつの甘さがトロ〜リ。もちもちの生地が最高の土台で、まさに幸せピッツァ！
☑️ チーズケーキ【590円】
表面は香ばしく、中はしっとりなめらか。余韻まで美味しい、締めにぴったりな逸品。
全てが手作り、そして心がこもった料理たち。和洋折衷が自然に融合し、どの皿からもスタッフの優しさと温もりが感じられました。
宴会も良し、デートも良し、ひとりでもふらりと立ち寄りたくなる、そんな“くあるた”。
ご馳走様でした✨
#教えたくない隠れ家
#接客が丁寧
#生き生き働くスタッフ
#落ち着く雰囲気
#大崎ディナー
