
【創作イタリアンの大衆酒場】
晩ご飯にこちらへ〜
オープンキッチンの熱気が伝わる
賑やかな店内は、
大衆酒場の気軽さと
イタリアンのエッセンスが
絶妙にミックスされた、
居心地の良い空間です。
赤のサングリアに
合いそうなモノをいくつか選びました〜
今回、特に感動したのが
「カマンベールチーズのカニ味噌のせ」
淡白でクリーミーなチーズに、
濃厚で磯の香り豊かなカニ味噌が
これでもかと鎮座〜
口の中でとろける感じが癖になる!
他にも工夫を凝らしたメニューが
目白押しでした
「イタリアンなもつ煮込み」は、
トマトの旨味が染み渡る、
洋風な仕上がりが新鮮でした
「ラザニア餃子」は、
皮の食感と中のミートソースが合体し
新感覚てした
「ポテトサラダ」 は、
ドンとコンビーフがのってて
見た目も味もインパクト大
「串焼き(鶏もも)」は、
大衆酒場らしいジューシーな焼き上がりで、ホッとする味わいでした〜
スタッフさんの威勢も良く、
一味違う創作料理を楽しめて
とても満足でした〜