更新日：2023年11月04日
『激辛グルメ祭り』3年連続グランプリ獲得。東京で食べる四川料理の定番・陳家私菜
ランチでよく利用させてもらっています。 やっぱり麻婆豆腐が一番の売りっぽい感じですが、大体どれを食べてもハズレはないし、本場の方が作っているという事もあってメイドインジャパンじゃどうしても出せないうま…
二人で餃子とハイボールに加えて、「自家製炙りチャーシュー」と「肉味噌もやし」をオーダーしました。 まずチャーシューが届いたけど、ハイボールと餃子を楽しみたくて入ったので暫し餃子を待つ。で、期待感を高めて来た餃子は、見た目厚めの皮でパリッと感は無く、プリッとした感じ。どちらかというと水餃子用お餃子に見えます。店員さんが「味は付いてますので、まずはそのままお食べ下さい」というので、まずはそのまま齧り付くと、ブチュっと中のスープが…。溢れる肉汁とスープがテーブルを汚してしまいました。店員さんが言う通り、しっかり味が付いてます。このスープを閉じ込めるために厚めの皮を使ってるんですね。これは一口で頂く餃子です。うまい！ チャーシューもなかなかのものです。とんこつラーメンに合わせらもっと美味しいのではと思いました。肉味噌もやしもつまみに最高。ついついハイボールおかわり。いい、ランチタイムを楽しめました。 #餃子 #居酒屋
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