更新日:2023年11月09日
ネギトロは食べなくてはいけないほどの絶品レベル、沼袋のお寿司屋さん
噂を聞きつけて友人と一緒にサウナをして お腹を空かして伺いました。 パッと見目立つ感じのお店ではないですが 近づくにつれ老舗なオーラが出ています。 カウンターでおまかせとアラカルトを。 例えが正しいの…
上井草にある井荻駅からすぐの寿司屋さん
開店から19時まで飲み物半額っていうことでや台ずしさんに行って来ました。お寿司少し小さめですが美味しかったです。手羽先唐揚げはペッパー強めにしてみました。
・生モズク ・イカそうめん ・生海老漬け、ウニ、イクラ、煮凝り ・アワビ、海老の甘煮 ・青柳と菜の花 ・サバとコハダのガリ巻き ・ピンチョス(姫サザエのエスカルゴバター、海老とムール貝のタルト)(北海道のミルクパン) ・鴨ネギ(ワサビとツブマスタード) ・イサキの皮目炙り ・温玉(トリュフ塩、トリュフオイル) ・タラの芽とショウサイフグ ・フォアグラと大根(ペリゴールソース) 握り ・ハタ ・シマアジ ・中トロ ・ノドグロ ・みる貝 ・赤身 ・車海老 ・ネギトロ ・シジミ汁 ・ギョク(ネギ) ・ティラミス風 ・柚子のシャーベット
中落合にある落合南長崎駅付近の寿司屋さん
住宅街にぽつんとある町寿司屋さんに初訪店。 ランチメニューから にぎり寿司 (900円) 注文後、すぐに茶碗蒸しとお茶の登場。 茶碗蒸し パクッと一口…うまい! 当たり前だけど熱々。 白身魚に海老、かまぼこ、銀杏と具材もしっかり入っています。 テンポ良くにぎりも登場。 まぐろ ??? たこ いか 玉子 いわし かんぴょう巻き かっぱ巻き お味噌汁はしじみ。 〆は玉子焼きで… すこし甘めの玉子焼き、コレ好き! 町寿司良いなぁ〜 ご馳走さまでした。 次回はちらし寿司だなぁ って事で、再訪店。 ちらし寿司 (900円) 注文後、直ぐにお茶&茶碗蒸しの到着。 今回の茶碗蒸しの具は貝のひも、魚の切り身、小エビ、かまぼこ。 今回も美味しい! ちらしは約5分ほどで着桶。 ちらしの内容は 酢飯の上に海苔が引かれ具材は まぐろ2切 はまち2切 真鯛2切 サーモン2切 いか2切 たこ 煮椎茸 玉子焼き かんぴょう たくあん ボリューム満点でお腹いっぱい! ご馳走さまでした。
平日19時に予約をして伺う。 店を入ると空席が目立つが奥の方の席は埋まっている。 刺し身、お寿司が売りだね。旨い。 飲み物系が時間や飲み放題でお得かな。 ガリの天ぷらは面白い。
若宮にある都立家政駅からすぐの居酒屋
都立家政にある寿司居酒屋。 知らなかったのですがチェーン店みたいです。夕方からやっていて結構表に自転車がとまっていて混みあっている印象。 この日はテイクアウトで利用。 海鮮ユッケ丼、海鮮丼梅、手羽先唐揚、すし梅9貫をチョイス。 自分は海鮮丼梅に手羽先唐揚げをシェア。海鮮丼はまぐろ、サーモン、海老、いか、たこ、かに風サラダ、たまご、真鯛、ヒカリモノというバランスの良い組み合わせ。 手羽先唐揚は食べ方が書いてありその通り食べると食べやすい!山ちゃんでもそうなんだけどしばらくすると忘れてしまうというw
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