更新日:2023年12月29日
しゃぶしゃぶの野菜も美味い出汁が染み込みさらに旨みを増して美味しくなります! 出汁には黒豆と梅干しを入れてるのですが、これを最後にいただくと黒豆がほっくりと柔らかく出汁の旨味をたっぷり吸ってて美味しいんです。 梅干しもまろやかな酸味とやわらかさで、これをご飯と一緒にだし茶漬けとして締めにいただきましたが、美味しいだけでなく香りや食感も楽しめる一品でした。 ご亭主もスタッフさんもとても気さくなので、楽しくお話しながらの食事は一人でもみんなでも楽しめますね。 この価格で、この味、この雰囲気はなかなか探してもないので、またわざわざ行って楽しみたいなと思わせてくれるお店です。 #野菜が美味しい #高級感ある店内 #中野坂上グルメ
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