更新日:2025年11月17日
”世界をうならせる、博多春吉の名店” 金蔦六本木店
博多春吉発!世界をうならせる炊き肉鍋の名店!数々の美食家を唸らせた一番人気の博多炊き肉鍋コースは必食! 「金蔦 六本木店」さんにお邪魔してきましたれ ================ ▼以下正直レビュー▼ ここは六本木ミッドタウンのすぐ近くにある、某ビルの地下に眠る炊き肉の名店。 地下に歩みを進めるほどに消えていく都会の喧騒。 扉をくぐると広がる、和モダンな上質空間。 牛肉は肉質最高峰の九州産黒毛和牛。 豚肉はブランド肉の黒宝豚を使用するなど、 国産にこだわった食材を最大限活かしきる調理スタンスも圧巻! どんなシーンでも使える雰囲気で、美酒と美食を味わってみて! ◆混み具合◆ 平日の20:00頃に利用! ゆったり食事を楽しめたよ! ◆アクセス◆ 六本木駅7番出口より徒歩30秒 東京都港区六本木4-12-11 竹岡ビル B1 ◆利用できるシーン◆ ・初回デート利用 ⇒◎ ・記念日利用 ⇒◎ ・接待利用 ⇒◎ ・ソロ利用 ⇒◎ ・友達やカレカノ ⇒◎ ・ファミリー ⇒〇 ◆予算◆ 8,000〜9,000円 ◆雰囲気◆ 暖色系のライトを基調。 ゆったりとした時間が流れる、大人のくつろぎ空間。 ◆オススメのコース◆ ▼博多炊き肉鍋 九州産黒毛和牛三角×鹿児島県産黒豚 『黒宝豚』コース¥8,000 ・生彩八寸《季節の前菜》 ⇒旬の食材を彩り豊かに創作。7品乗った贅沢な前菜。 ・向付 ⇒この日は鱚を使用した逸品。 ・炊き肉鍋 ⇒ シルクハットを逆さにしたような鍋の縁に、ドーナツ状に盛られた野菜を肉が覆い、九州産黒毛和牛と黒宝豚が半円ずつのっかってくるよ! 鍋の中央にはゆっくり時間をかけてつくられた牛テールスープが入っていて、このスープの中に具材を入れ、しゃぶしゃぶのように火を通して、塩ベースのテールスープとトマトベースのスープの2種類のつけダレで味わう贅沢スタイル! ・御食事《きねうち麺》 ⇒炊き肉鍋の牛テールスープに、つるつるしこしこのきねうち麺を合わせた一品。 ・甘味 ⇒この日は桃のコンポートの上にバニラアイスが乗ったドルチェ。 ・矢部和紅茶 ⇒寒暖の差が大きな標高500mの山間部で、農薬無布(オーガニック移行期)で栽培した紅茶用の国産品種「べにふうき」を使用。 茶葉特有のしっかりとした味わいと甘みに加え、ダージリンの風味も併せ持ち、ストレートでもほのかな甘みをお楽しめる特別なティータイムに。 ◆服装◆ カジュアル・キレイめどちらでも大丈夫! ◆客層◆ この日は20代~40代が多め! 男女比は半々くらい! ◆注文方法◆ 直接注文 ◆接客◆ お料理の説明もわかりやすく、懇切丁寧に接客してくださる店員さん達でした ◆席数◆ 46席(半個室・完全個室有) ◆隣の席との間隔◆ 広め ◆たばこ◆ 禁煙 ◆支払い◆ ・カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) ・電子マネー不可 ・QRコード決済可 (PayPay) ◆予約◆ 可 ◆営業時間◆ 【月~土】 17:00 - 23:00 【日・祝日】 17:00 - 22:00 ================ #金蔦六本木店 #六本木ディナー #六本木グルメ #東京デート #記念日 #東京グルメ
全室個室で接待や宴会に最適。近江牛・神戸牛の蒸しゃぶや、白金豚の蒸しゃぶを是非。
六本木駅3番出口よりより徒歩2分。 飲食業界のカリスマ。メディアにも多数出演されている岩﨑健志郎氏が総料理長をつとめ、プロデュースもされている『香水亭 六本木本店』さんに伺いました。 近江牛の出汁しゃぶや、ドライエイジングの熟成和牛のすき焼きなどがいただけるこちら。 「免疫力と美容」をテーマに、しゃぶしゃぶのお出汁には食物繊維エキスを加え、脂質の吸収を抑えたり、料理に使う糖類は血糖値を抑える希少糖を使用していたり、また、納豆菌・フルボ酸等の特製エキスを使用し、腸内を綺麗にしたりと、今、特に必要とされる免疫力UPと美容にも良い料理がいただけるなんて嬉しすぎます! 店内は全席吸排気設備がついた個室。医師監修の「NO密レストラン」認定店なので安心して楽しめます。 生ビールで乾杯のあと、いただいたのは、 ■『免疫力と美容』岩﨑健志郎のおまかせコース16,000円 コース内容は、 【先付】季節野菜のすり流し〜香る出汁と一緒に〜 【八寸】肉、野菜、魚 【造り1】寒びらめの昆布締めと季節野菜のポン酢ジュレ仕立て 【造り2】活けホタテと生ウニの磯辺焼き 【鍋】3種の味覚 【凌ぎ】餡 【食事】重ね 【水菓子】大人のフルーツポンチ 先付は、かぼちゃのすり流しでした。 スポイトに入った香る出汁をかけていただくのが面白い。赤い色はラズベリーです。 キレート効果に優れるフルボ酸や腸活菌も入った「免疫力と美容」メニューです。 八寸は、肉、野菜、魚それぞれ別々に供される贅沢な八寸です。 香味付けされた牛タン、出汁を潜らせながら焼いたしっとり柔らかなローストビーフ、湯引きしたミノのおろしポン酢仕立て、という美味しい肉3種。 アンチョビではなく鰹の酒盗で作った和風のバーニャカウダソース。野菜は新鮮でびっくりするほど美味しい。 そして、たっぷりのからすみをまぶした春雨は穂紫蘇の香りも良くとても美味しい。 造り1は、刻んだオクラ、長芋、ズッキーニなどの野菜に特製のジュレ、寒びらめの昆布締め、蟹肉、キャビアが美しく盛り付けられています。 刺身醤油を使わずひと手間かけたうえに腸活菌も入った身体にも嬉しいお造りです。 造り2は、パリパリで香りの良い海苔、プリプリの炙った活けホタテ、鼻腔に抜ける生雲丹の香り。 幸せの一言です。 鍋は、近江牛の供し方がなんとも素敵な演出なんです。 箱上部の窓から一輪の薔薇が見えます。 その蓋を開けると一面の美しい近江牛。 思わず声をあげてしまう目に嬉しい光景です。 厳選豚バラ、牛タン、近江牛のサーロインととうがらし。 お出汁には脂質の吸収を抑える食物繊維(デキストリン)がふんだんに入っています。 おすすめに従い豚肉は、創業当時からのつけダレつけ出汁につけネギと揚げさつまいもを巻いて。 牛タンは、レタスと一緒にしゃぶしゃぶし、トマトポン酢で。パクチーも添えて。 近江牛は、ちょっと贅沢に赤身とサーロインの2枚しゃぶしゃぶ。キノコと一緒に麻辣胡麻ダレで。 凌ぎは、フカヒレと上海蟹の餡のかかった和出汁ベースに中華テイスト。 鍋の途中でいただく美味しい一皿でした。 食事は、たまりの赤シャリ、和牛ユッケ、白シャリ、雲丹の重ね。 水菓子は、甘みを抑えた ビールのあとは、ハイボールと赤ワイン(ラメゾン・サンタアロン)をいただきました。 雰囲気の良い個室でゆっくりといただく料理たち。 美味しいのはもちろん、手間のかかった美しい見た目と、素敵な演出。更に健康と美容にも良いなんて! さすがです!岩﨑健志郎さん。 美味しく楽しく幸せな時間を過ごすことができました。 ご馳走さまでした。
良質な肉が堪能できて、タコしゃぶもおいしいすき焼き・しゃぶしゃぶ専門店
来週から始まる誕生日ウィークの前祝いを 職場の方々にしてもらいました。 砂肝のガーリック炒め、ささみのお通しから始まり レモンだれをつけるたこしゃぶ 吸盤の中に柚子胡椒を詰めて食べるスタイル 次はすっかり定番の味になったタンしゃぶ やはりレモンだれで そして豚しゃぶロースはゴマだれで 最後は牛! やっぱしゃぶしゃぶは牛が好き╰(*´︶`*)╯♡ おろしポン酢で2皿食べました 牛肉最強だなー 締めはきしめんであっさりと #食欲の秋投稿キャンペーン
上質なお肉と寿司・天ぷらが揃う贅沢食べ放題
しゃぶしゃぶ食べ放題!!だけど、お寿司と天ぷらも食べ放題!!むしろ、お寿司と天ぷらのほうがたくさん食べたかも。寿司もマグロ、イクラ、ウニと普段は食べないネタが好きなだけ食べられたし、天ぷらも定番から季節の野菜までありました。 しゃぶしゃぶは、美味しかったけど、年なのか多くは食べられず。。。 #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味 #とろけるように滑らかな肉 #肉好きが通う #これは絶対食べてほしい #ここでしか食べられない
一人鍋スタイルで楽しむ新感覚しゃぶしゃぶ
六本木駅から歩いて10分ほどの隠れ家的なお店がポツポツとあるこのエリア ちょいと寒かったので鍋です すき焼きのイメージがあまりない六本木で、お手頃で個室、隠れ家となると貴重なお店だなぁーと感じます 「しゃぶしゃぶらしくないイメージを作りたかった」と語るオーナー柏木佑介氏の狙い通り、おしゃれな外観、個室の暖簾?はちゃんこ鍋?的なミスマッチですがこじんまりとしていてとにかく落ち着きます テーブルは一人ずつ自分専用の鍋があるという斬新なスタイル、これは相手にも気をつかわなくてすむので助かります オーダーは牛コースと豚コースで食べ比べです まずは単品でサラダ代わりの生春巻きサラダと丸ごとトマトのカプレーゼ、価格も味も納得 コースはもちもち汁ジュワの水小籠包?からスタート、色々出てきてなんだかんだで普通に美味しかったです 特に印象的だったのはタレ! 何種類か選べるのですがポン酢が美味しかった、柑橘系ではなく高級醤油使ってるのかなと思わせるような濃厚さっぱりなタレ、初めて味わいました また来たいと思うので星⭐️⭐️⭐️です それでは聞いてください、学生の頃にあれば通うなここは 動画あげておきますね Instagram →naoto.2009.watanabe
変わらぬ秘伝のタレと厳選お肉が美味?
この日は六本木で予定があったため、手軽な予算で飲める店を探していたのだが、4,000円以下で飲み放題付きコースがあったので予約。 場所は六本木駅、六本木交差点からすぐという好立地だ。 雑居ビルの4階にあるのだが、店は予想以上に高級感と清潔感のある綺麗なお店。 席はカウンター、テーブル、掘りこたつ、個室があるようで、様々な用途で利用できそうだ。 今回注文したのは「【120分飲み放題付き】コスパ重視‼︎王道居酒屋コース」という1人3,500円のプラン。 メニュー詳細は下記。 ■しゃぶ八サラダ ■パリパリピーマン自家製肉味噌で ■当店人気激高の鶏の唐揚げ ■味を選べるフライドポテト (トリュフ塩、コンソメバター、カレー塩) ■季節の炊き込みご飯とお味噌汁 ■デザートのアイス(バニラ、柚子シャーベット、抹茶) この値段なので、正直全くと言っていいほど期待はしていなかったのだが、いい意味で期待を裏切られた。 料理はメニュー名通り居酒屋の王道メニューなのだが、どれもしっかりと美味しい。 唐揚げは外はカリッと、中はジューシーだし、フライドポテトは味付けにトリュフ塩をチョイスしたが、これまた酒も進む一品。 ピーマンと肉味噌の相性も最高だし、〆の季節の炊き込みご飯も抜群に美味しかった。 また、味だけでなく量もかなり多く、最後の炊き込みご飯に至っては希望の量を聞いてくれるのでお腹いっぱいになること間違いなしだ。 スタッフさんも優しく、思っていたよりもはるかに良い店。 今回は一番リーズナブルなプランを利用させていただいたが、次回はメインのしゃぶしゃぶも楽しめるプランをぜひ利用したい。 駅からも近く、安いプランもあるので色々なシチュエーションで活用できそうである。
野菜もお肉もコスパよく食べられると人気のチェーン店
糖質制限ダイエッターには最高でした。お肉もお野菜も2時間食べ放題選び放題!!!!豆乳のスープもトマトのスープも美味しかったあ、、ちなみに小鉢もデザートもオジヤも頼み放題です!お腹いっぱい食べたい時にオススメです!
六本木で朝7時まで。デートにもビジネスにも使えるしゃぶしゃぶのお店
久しぶりの黒千代香でした。昔、来すぎてたせいで、ここのしゃぶしゃぶが定期的に食べたくなってしまうんです。笑 もう六本木で家のように落ち着く空間になってるんだと思います。あとやはり九州料理が好きというのも理由だと思うんですけど、こちらの蕎麦つゆで食べる黒豚しゃぶしゃぶはぜひ食べてほしいです。レタスとの相性も最高。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆
【長崎県島原】幻のブランド豚「舞豚」のしゃぶしゃぶと絶品おばんざいを六本木で堪能
ゲストが行ったことないお店を選びたくてこのお店をチョイス。ゲスト3名の内、1名は来店したことがありました。さすが会食慣れされてます。不思議な空間のお店で特別感あります。お肉は色々種類が出てきます。キノコも良い感じです。二次会、三次会にも使える便利なお店です。この日は他のお席にも知り合いがいてびっくりしました。
熊本直送の馬刺しが食べられる、口の中でとろけるお肉が美味しいお店
しゃぶしゃぶコースをいただきました。馬刺し盛り合わせは、全く臭みもなく、ほのかに甘みもあり、美味しかったです。 しゃぶしゃぶのお肉は広げると意外と大きくてびっくり、サッとしゃぶしゃぶして…口の中でとろけます〜♪ そんなに大きなお店ではないですが、六本木交差点からすぐです。 落ち着いた素敵なお店でした。
会食でお邪魔させていただきました。安定の黒豚しゃぶしゃぶです。ここは全室個室なんでホントありがたい。仕事の会食の時は使い勝手がいいんです。まぁそれ以外でも個室は嬉しいですけどね。笑 黒豚しゃぶしゃぶはもちろんですが、他のメニューもなかなか上品な料理が多くて嬉しい。いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆
料理はもちろん、接客、店構えなど全てが高級なしゃぶしゃぶのお店
六本木の名店瀬里奈。贅沢な蟹のコースにお肉付きをご馳走していただきました。 蟹はぷりっぷりでした。見てるだけで美しい。しゃぶしゃぶしてたらふくいただきました。蟹の足を噛んだ時の弾力のある食感と旨味がたまらぬ。お肉もサシが美しく、至福。蟹味噌は無限にいけそうな最高のあてでした。 2020年1月に訪問。
【六本木徒歩2分】最高峰の島黒(しまくるー)アグー豚をしゃぶしゃぶで堪能◎
top USERの三石さんに誘われて、6/22に砂浜に行くことになりました なのに、前回の書き込みアップしてない❗今書きましたm(_ _)m 先ず場所ですがミッドタウンの対面の路地を少し歩くと到着します。閑静な一角、大人の裏六本木ってイメージがピッタリ。 入店するとお見かけしたことのある方達もチラホラ、折角なので同じテーブルにお邪魔させて頂きました。 生オリオンビールからのスタート、最初の料理はもづくソーメン❗もづくは普通に食べるがもづくソーメンは初めて!これ、かなり好み。2品目のラッキょは苦手なので献上(笑)そして次は黄色いハンカチではなく焼売。見た目よりジューシーで美味しい。お代わりしたい一品ですね さぁ、メインの登場。二色鍋の片側は出汁でもう片方はカレー出汁 圧巻は、スタッフが持ってきてくれたアグー豚。 この脂の乗り具合、そしてピンクな赤み。 そのまま飾っておきたいくらいでした。 さあ、みんなで仲良く、鍋をつつきましょ! 肉も出汁も美味しいから箸が止まらない。箸を休める為にまたビールを呑む。 以外にもカレー出汁も、イケル❗香辛料の神業?こちらもハマった。 〆の雑炊も忘れられない味でした。 一回こっきりのアグー豚、また食べたい❗と思っていただけに、 再びお誘いをいただいた時は歓喜の嵐ですね あと数日の辛抱です、楽しみ そして、前回一緒に語らい呑んでくださった皆様。再会出来ることを夢見ておりますのでお会いできた際は宜しくお願いいたします。 最後に主催者の三石さん、ありがとうございました&当日宜しくお願いいたします。
ラム肉のしゃぶしゃぶが楽しめる、落ち着いた雰囲気の美味しいバー
ともだちの快気祝いのパーティーで伺いました。 ラムシャブで、お腹満たされた後は、カラオケ! マスター秘伝の白湯スープ、リンゴ酢の効いたジンギスカン風タレがいい味出してました。 これまた、マスター特製、コーヒー焼酎も美味しゅうございます?悪酔の防止にはお薦めですね〜! #GW2016
美肌やデトックスが期待できる中国で人気のキノコしゃぶしゃぶ
六本木で叶える「美」と「健康」の秘密! Shangri-La's secret ROPPONGIで極上きのこしゃぶしゃぶ体験 六本木の喧騒を忘れさせてくれる、大人の隠れ家レストラン「Shangri-La's secret ROPPONGI(シャングリラズ シークレット ロッポンギ)」に行ってきました! 六本木駅から徒歩わずか1分という好立地にありながら、一歩足を踏み入れると、そこはシックで落ち着いた別世界。デートや女子会、大切な人との会食にもぴったりの雰囲気です。 秘伝の「ブラックスープ」に驚き! こちらのお店の主役は、何と言ってもきのこしゃぶしゃぶ!しかも、日本初の一人一鍋スタイルなので、自分のペースで、衛生的に楽しめるのが嬉しいポイントです。 オンリーワンの「秘伝のブラックスープ」 • 中国雲南省の山岳地帯「シャングリラ」から厳選された数十種類もの天然きのこを凝縮したスープ。 • ビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富で、美肌・デトックス・滋養強壮に効果が期待できることから、特に女性に大人気なんだとか! • きのこの旨味が凝縮された奥深い味わいで、いくらでも飲めてしまうほど 辛いもの好きには「麻辣ブラックスープ」も 火鍋好きの方には、ピリッと辛い「麻辣ブラックスープ」もおすすめです! 厳選きのこ&和牛で、心も身体も満たされる贅沢 全国各地から集められた種類豊富なきのこは、それぞれが持つさまざまな効能と独自の食感が楽しめます。新鮮な彩り野菜と合わせて、たっぷりとスープでいただく至福の時間。 きのこ好きにはたまらない! 見た目にも華やかなきのこの盛り合わせは、目と舌で楽しめます。 和牛との組み合わせも絶品 きのこだけでなく、厳選された和牛のしゃぶしゃぶも堪能できるコースも充実。旨味たっぷりの和牛を秘伝のスープにくぐらせると、これまた格別の美味しさです。 六本木で、美味しくヘルシーに身体を労りたい方、新しいしゃぶしゃぶ体験をしたい方に心からおすすめしたいお店です。 週末の予約は埋まりやすいそうなので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね! #シャングリラズシークレット #六本木グルメ #きのこしゃぶしゃぶ #火鍋 #薬膳 #美肌効果 #デトックス #東京グルメ #六本木ディナー #女子会 #一人鍋 #ヘルシーグルメ #隠れ家レストラン #ブラックスープ
【六本木駅徒歩1分】漢方の恵みを一鍋に凝縮。美と健康を呼び覚ます本格火鍋体験。
行きつけの大好きな火鍋専門店。六本木店はなかなか行く機会がなかったのですが、初めて来店。 価格帯はやはり他の店舗よりは高め、品数も少し制限あり。ですがやはり安定的においしい。六本木交差点が見える店内、個室もあり。 スープだけでも腹パンになるので大満足。コースでいただきました。 #六本木ごはん #火鍋でデトックス
西麻布の閑静な町並みに京の風情漂う和空間。四季折々のお料理をご用意しております。
つゆしゃぶだいすきなのですが、このひょうきのつゆしゃぶは最高でした✨ 京都らしさを感じる麩もはいった具材、豚肉がおすすめです。ネギをたっぷりいれて、美味しいお出汁で食べると幸せな気持ちに。 また行きたいです☺️
完全個室有◆丁寧な技が光る口福のひと時
今日は同僚達と忘年会です 西麻布にある®️人気店「悟空」さんへ 店の奥の個室を予約してくれましたー 特別感で良い感じ❗️ まずはビールで乾杯 プレミアアムモルツ きめ細かくて美味い‼️ 次々と料理運ばれます^_^ ・博多炙りもつ鍋(醤油) 3人前 ・博多炙りもつ鍋(味噌) 3人前 →もつは一度炙られた状態 んー手間がかかっている、もつはぷりっぷりで美味い❗️ ・悟空餃子 6人前 →餃子の付け合わせ?何だろこれをつけて食べると超ー美味い❗️ ・チキン南蛮悟空特製タルタルソース 6人前 →ものすごく大きな鶏肉にこのタルタルが 美味い❗️一人で結構食べてしまった^_^ ・〆はラーメンと雑炊 →鍋の後はこれ^_^ 2種類も堪能できて大満足‼️ コロナもあり昨年以降まとまった人数での 飲み会は控えてましたがいやーいい感じです 昔話で盛り上がり 僕は結局「角ハイボール」6杯^_^いっちゃいましたー 今年も残りわずか がんばろー‼️
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