更新日:2024年04月21日
食べたらハマる!杯環七沿いの極上中華そば
ラーメン自体は煮干しベースのよくある感じで特別美味しいという訳ではありませんでしたが、チャーシューはかなりほめられた出来栄えでしたね。 このチャーシューを食べにまたラーメンを食べに来てもいいと思ったくらいです。
中野新橋駅近くにあるコシの強い武蔵野うどんがベースのうどん屋さん
穂先メンマがとても美味しかったです。 キャベツ、葱、焼豚二種、カイワレがトッピング。 麺は全粒粉入りの手打ちちぢれ麺でスープによく絡みコシ、弾力がありツルツルモチモチの太麺です。 オランダ産の上質なラードを使用しているそうで昆布出汁と卵黄が入った醤油ダレを合わせるとまろやかになります。 具材とタレを合わせてもトータル的にヘルシーな油そばなのは無添加の優しい味だからでしょうか。 卓上の酢、胡椒、ラー油を2周させ頂きました。 あと量ですが 並 中 大 と、ありますがラーメン屋にしては少ない気がするので 並→小 中→並 大→中 だと思います。個人的にですが。 元うどん屋の店主が作り出す身体に優しいラーメン。 優しいのはラーメンだけじゃなく店主もでした。 写真一番最後にあります コロナ失業者応援の張り紙が。 飲食店が大変だからこそ苦労が分かる支援のあり方ですよね 頑張ってもらいたいお店です! ご馳走さまでした!
中野新橋駅徒歩5分、昔ながらの美味しい鰻屋さん
鰻っていいですよね。 ランチで利用させてもらいました。ちょっと欲張って肝吸いも頼んだのですが、何で言うんでしょう。味・雰囲気色々含めて、走攻守揃ってるって例えしか思いつきません! 今でも写真見ながら美…
新中野駅近く、お手頃価格で種類豊富、持ち帰り専門の海鮮丼物屋さん
まさかの価格にまさかの美味しさ!!! 540円でこのバラ丼(^^)! 5~6種類くらいのってたかもしれません。 新鮮で美味しかった! また買いますっ!!
名店『煮干しそば虎空』の2号店。魚の風味が強いラーメン屋
煮干しの細麺ストレートですが麺に絡み美味しいかったです。 煮卵付きでしたが半熟で好きな味です
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