阿佐ヶ谷北にある町中華。 ランチにて訪問。先客はカウンター席に数名。 お得なセットメニューからラーメンとチャーハンのセットをチョイス。 まずは炒飯から提供。パラっとしていてしっかりとした味わい。ラーメンは優しい味わい。 1000円で両方食べられてかなりお得ですね♪ 支払はPayPayが可能でした。
口コミ(4)
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【本格四川麻婆豆腐に撮影ミス】2023.6.3 四川麻婆豆腐¥900 ラーメン+チャーハンセット¥1,000 ビール赤星¥600 土曜日ではあるものの、14時20分に到着して3人待ち。20分ごにようやく入店がかないました。 YouTubeでこちらの本格四川麻婆豆腐を拝見して、娘と共に伺いましたが、余りの期待に焦り、また出てきた逸品に美味さに確信を持ち、一気に食べてしまって、痛恨の撮影ミス。余りにも痛過ぎました。 ボリュームとしては、1.8人前ぐらいあり、シェアをお勧めします。豆鼓醬を使用したやや黒みがかった色をしており、山椒が効いた良い香りがする逸品でした。娘曰く、白米に大変合うという印象だそうですが、ビールにもバッチリです。もう、これだけでも再訪、いや、常連化が決定です。個人的には、鶏がらスープを少し加えても、旨味が増すかなと思いました。そしたら、四川麻婆豆腐×2決定で、これだけ食べに来ます。 更にチャーハンですが、塩味が丁度良い。濃過ぎない味付けで、飽きが来ないものに仕上がっています。これ大盛もいけます。好みのパラパラチャーハンでした。 ラーメンも、懐かしい味でした。今の煮干しがツン、鶏油ガツン、醤油ガツンではなくて、和風出汁の効いた昭和の屋台風ラーメンです。麺も素麺みたいに極細で、黄身が練り込まれていない、米粉麺の様な白色でした。別メニューで濃口醤油ラーメンもありましたから、こちらですと、今風に近い味になるかもしれません。また、チャーシューもしっかりと味が付いていて、それでいて柔らかい。かなりしっかりと仕込みをされていることが伺えました。 しかし、単品ならラーメン¥700、チャーハン¥800ですから、セットで¥1,000はお得で、町中華ならではの価格設定です。 また平日に伺い、¥600という価格設定の餃子を味わいたいと思います。きっとボリューミーなんでしょうねー 大変、美味しゅうございました。 行列も致し方ありませんね。 ありがとう御座いました。
阿佐ヶ谷で町中華。 創業は大体50年前ほどになるとか。 店主は今はほとんど厨房入らず 息子さんが中心となって営業しているようです。 「ラーメン炒飯セット」¥1000 これは…美味い…。めちゃくちゃ良い。 あっさりとしたスープですが 町中華のようなあっさりとはまた少しだけ違い 白醤油?っぽいような似た甘さの中に 動物感と煮干な感じももじんわりとあり 外観からはイメージ出来なかったタイプの美味しさ。 細ストレート麺もパツまではいきませんが 少し硬めな感じでハリがありかなり良い。 チャーシューも美味い。 熱々なチャーハンも味付けや油がバランス良く ラーメンとの相性も良いが 普通にこれ1杯単品で食べたいくらい美味い。 これまで行った町中華なお店の中でも トップクラスに気に入りました。最高です。 麺類以外の他メニューも食べたい。 #杉並区 #ラーメン
#チャーハンシリーズ その10 #ラーメンチャーハン #1000円 奥さんの実家の側で初めて入ってみたら旨かった(๑><๑) #チャーハン も #ラーメン もしっかり量があってそれでいて両方とも美味しいかったのでいいとこ見付けたーって気に成りましたー(o´罒`o)ニヒヒ♡ #阿佐ヶ谷 #阿佐ヶ谷好き #阿佐ヶ谷グルメ #阿佐ヶ谷ランチ #阿佐ヶ谷町中華 #町中華好き #チャーハン好き #チャーハンの美味しいお店 #チャーハンの凄い店 #ヒンナヒンナ #aha #初投稿