更新日：2024年08月11日
お刺身をはじめ、貝の出汁を使ったリゾットなど魚介料理が楽しめるお店
出来上がった丼をカウンターごしにうけとり、 氷が浮いたスープをレンゲでズズッと一口。 （あぁ… 美味いわぁ…） 鶏のコクのあるボディに醤油は風味がつよすぎず、 ほんのりと酸味も感じられるスープはキンキンに 冷え、五臓六腑にしみわたる。 そして、親鶏。 若鶏とはまったくことなる“噛む肉質” 歯をおしかえす弾力の中に、噛むほどに鶏の旨味が 口中にひろがっていく。 一番の驚きは、麺。 中太麺は、つるつる、しこしことした歯ざわりで、 噛むともっちりとした反発力があり、鼻から抜ける 小麦の香りもたまらない。 なんとも、噛む喜びを感じさせてくれる麺だ。 後半は別皿に添えられた薬味で味に変化を。 山葵、柚子胡椒でスープの味もぐっとしまり、 さいごの一口まで、飽きずにくいくい飲みほせる 力強さはやっぱり、親鶏のなせるわざか。 高円寺にお越しの際はぜひ、親鶏中華そばを。 逞しい滋味をたっぷりちゅるんと、からめとる 中太麺、これがまぁ、実にニクいんです。 #貝専門店 #親鶏中華そば #冷やし
貝が堪能できる専門店、メニューも多彩でいろんな貝が楽しめる
ホタテはとにかく甘い、赤貝はコリッコリ、牡蠣はクリーミーでとろっとろ。 どれも最高に美味い。 今回の驚きはサメの心臓（モウカの星）に出会えたこと。気仙沼ではメジャーだが鮮度が命なので都内ではなかなか見かけない。 プリプリしていてめちゃめちゃ美味しい。 噛めば噛むほど僕の中のお刺身ランキングをごぼう抜きしていった。 ここは何度でも行きたくなる。 【頼むべき品】 生牡蠣（クリーミーが好きな人なら、「かんの」か「せんぽうし」があれば間違いなく頼むべし） 貝のお刺身盛り合わせ ホタテグラタン 牡蠣の釜飯 サメの心臓刺し（モウカの星）
高円寺にある、極上の魚介料理をメインとした居酒屋さん
トロたくは結構驚くレベルだし、ホタテもマグロも揚げてよし。 やっぱり最後にカラスミ蕎麦を食べたくなっちゃう。
高円寺駅から徒歩2分。目の前で藁焼きにしたカツオが食べられる居酒屋さん
魚が美味しいお店★ 刺身は新鮮！ 西京焼きは激ウマ。 ポテサラは注文必須。 高円寺でオススメのお店です！
"旬"の魚介料理を、店主厳選の日本酒と共に。ゆるりと過ごす寛ぎのひと時
平日遅めの訪問。入り口から長めのカウンターの奥にテーブル席。気さくにどちらでも〜とお声がけ頂き、奥テーブルへ。美味しいお魚を沢山頂きました。お通しにあら汁。生ウニもついてるお刺身の盛り合わせに塩柚子…
味よしコスパよしの全国チェーン店のお寿司屋さん
【すいざんまい】【高円寺店】最近、寿司スイッチが入った私とパートナーですが本日はすしざんまいさんです。 前に行ったのは築地市場前のお店だったはずですが何を食べたか覚えてないレベルなんで仕切り直しという事で。 今回は2000円以内くらいで美味しいのを食べたいなと。 パートナーは今、フェアをしているマグロの五貫盛りを。なんだかんだトロ系より赤身がもっと食べたいと思うのはボクと同じようです。 ボクは12種類の海鮮ネタが楽しめ、アオサの大名椀が付いて来るものに。 いやー、さすがすしざんまいさんですねー。チェーンとは言え、ネタクオリティが違います。 ランチには定食もお始めになられているのでまた訪れるのが今楽しみです。
コスパも最強！高円寺駅徒歩3分、築地以外で美味しい海鮮に感動できるお店
２軒目で利用。 前から存在は知っていたんだけど、あんまりキレイじゃないのかな？ なーんて思い敬遠していました。 が、予想を裏切り結構キレイな店内でした✨ しかもトイレも別々だし。 １杯目のビールが安い。…
高円寺駅徒歩1分、煮魚や焼き魚、コスパが高く魚づくしのお店
中野にはない寿司も提供しているのは特徴的。小ぶりだが新鮮で美味しい。刺身は生マグロは脂がのっていて美味。
完全個室＆最大56名までOK◎飲み放題付きコース3000円～！
ライブ感のあるカウンターで味わう、炉ばた焼きと銘酒に舌鼓。アットホームな新店
高円寺 魚介・海鮮料理 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック！
