更新日:2023年11月21日
讃岐でもない、稲庭でもない、「第三の麺」
神田にあるうどん店 ごぼう天うどんをオーダー、ご覧のとおり手裏剣のようなごぼ天( ゚∀゚) ごぼうが長くスライスされて上手にまとめて揚げてある、やわらかめのうどんと澄んだスープもおいしい( ´∀`) 前回ちがう…
内神田にある“浅野屋本店”の暖簾分け店
水道橋駅から徒歩5分ぐらい、日大経済学部の裏手で、営業されているお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 冷たいそばから、大もりを、頂きました。¥750でした。 そばは、やや太め、固めの茹で加減で、コ…
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