更新日:2024年03月23日
ミドル、シニアに愛される、鮨割烹の店
学士会館のお店で寿司よりサイドメニューがうまい 徐々に会食が増えて元の世界に戻りつつあるのはうれしいところ
大人のための空間で、熟練の職人による珠玉の握りに舌鼓 【神保町駅1分】
月一恒例のランチミーティング。 すっかりお店選び担当にさせられてしまいました。 自分が行きたいお店を選べるので願ったり叶ったりですね(*´艸`*) “旬にぎり(旬ネタにぎり10貫)”と“日替りにぎり(上ネタ8貫・巻すし)”プラスお好みで“赤貝”・“北寄貝”を頂きました。 『30数年前、近隣すし店と共に決めた価格』との事で圧倒的なコスパ。 ちゃんとした職人さんが握ってくれるお寿司は明らかに回るお店とは違います。 前回も思いましたが、何故こんなに空いてるんだろう?
すこぶる美味しいご飯とおかずが食べられる定食屋さん
いつもランチで行っている居酒屋さんのお向かいに、ちょっと雰囲気の良い寿司屋を発見、調べてみると、創業者は大正天皇皇后に仕えた方が神保町で暖簾を出して始まったそうです。今は法人になっているので、個人店ではないようです。白木の扉を開けると、1階はカウンター席のみ、まだ11時半過ぎなのに席は半分ほど埋まっていて、びっくりです(o_o) 私は1名なので空いているカウンター席をとりましたが、3名以上だと2階席に案内されるのですね。外観から受けた印象よりも大きなお店のようです。 レギュラーランチメニューと季節ものを使ったサービスランチがあり、せっかくなので夏のサービスメニューから 南まぐろうなぎ丼 1600円 をいただきました。すぐに冷たいお茶とおしぼりが運ばれてきました。板場では大将が黙々と寿司を握り、スタッフやお客さんに軽く声をかけながらオーダーを捌いていきます。ホールスタッフや女将さんとの息の合いかたも絶妙で、なんか安心できる空間となっているのに気づきました。熟練のなせる技なのでしょう。
1.5人前の握り寿司1000円や生卵が乗った鮪ユッケ丼がランチで人気
お刺身、焼き物、お寿司と一通り頂きましたが、どれをとっても次の一品が気になる美味しさ。そんな感じでとても美味しく幸せいっぱいになりました!
洗練された店造りで、丁寧な仕込みのお料理が美味しいお寿司屋さん
小さなお店だけど、一つ一つが丁寧な江戸前鮨。店主さんも明るく過ごしやすい。 コースは基本おまかせセットで飲み物込みで1万円〜1.2万円くらい 写真が全てを語ってくれると思いますので、写真のみで。
「神田鶴八鮨ばなし」で有名な師岡幸夫親方が開業した寿司屋
やっと神保町鶴八に来れました。ネタの種類が多くて迷う まず酒の肴に昆布締めヒラメ コハダ 貝柱 しお蒸し シャコで酒を飲んで寿司握って貰いました。定番の鉄火巻き マグロが何層にもミルフィーユ的な色んな部位…
ネタは新鮮で大きくボリュームがある、リーズナブルな回転寿司店
〆松鯛 230円、脂ニシン 230円。
彩り良く、野菜一つ一つが美味しく、カレーも日本のカレー
クリスマスランチをいただきました。子供もいたので、子供向けは、エビフライハンバーグボロネーゼでした。飾り付けがクリスマス仕様になっており、干し方やクリスマスツリー、ジングルベルなど一工夫ある盛り付けです。ゆっくりとした食事の時間を過ごすことができました。 #丁寧に作られた #都内屈指 #一度は行きたい店 #大人デート #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #会食ランチに使える #休日はここでデート #サービスが行き届いている
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