神保町の㐂道庵で本日ランチ。
13時ちょっと過ぎてましたがほぼ満席でしたが、大テーブルに1席空きがあり待つことなく座れました。
周りを見まわしたところ、たまたまなのか女性客が多くほぼ7割を締め、男性客は高齢の方が多かったです。
外が猛暑だったので冷たい蕎麦しか食べる気がせず、
注文した蕎麦は九条ネギと茗荷の辛味大根そば大盛。
女性客と高齢男性が多い店なので量が少ないと思い大盛にした次第です。
5分程度の待ちで着蕎麦。
縮れた細麺の蕎麦の上に、九条ネギ、茗荷、大根おろし、普通の長ねぎが乗っており、予想通り量は普通の蕎麦屋の普通盛りくらいでした。
つゆは味薄めなので薬味の味をダイレクトに感じられ、蕎麦はコシがありました。
蕎麦湯を置かれたので少量残ったつゆに少しだけ入れてレンゲがないので丼をダイレクトに飲んで完食。
女性逆はこれ出来ないでしょう（笑）
大盛は正解でした。
帰る時に4人行列が出来てました。
大人気店！
1,090円
