更新日:2024年02月21日
こだわりの食材や自慢の出汁を用いた〝至極の和食〟と厳選した日本酒を堪能
お刺身美味しいです。 接客も丁寧で気持ち良いです。 焼きおにぎりは両面しっかり焼いてあり外パリパリ、中しっとり。 個人的には側面も焼きたいですが、裏表パリッパリで十分満足。 コスパも良しです。
【神田駅徒歩2分】上海蟹など高級食材をリーズナブルに食べれる!本格中華料理!!
⏰今回選んだのは エビチリ 黒酢豚 小籠包です⚽️ エビチリは 芝海老のチーリソース煮と 大正海老のチーリソース煮の 大ぶりのと小ぶりの 2種類があり 今回は小ぶりの 芝海老の方にしました 一口で食べられるサイズ感で そしてピリっと辛い仕上がりで 中々美味しい一品で これはリピしたいメニューかなと 黒酢豚は 軽い甘味とサッパリ感のある 黒酢タレで絡めた 豚を揚げたものだけが入った メニューで 他の具材は 入っていないのですが 個人的には 逆に好きな感じの メニューで これも個人的に オススメなメニューかなと 小籠包は 美味しいスープと 美味しい餡が楽しめる かなり美味しいメニューで このお店の 名物的な一品と言うことで 個人的に これもオススメなメニューです ⚜️今回のお店は 神田にある中華料理屋さんの 竹苑 さんで 駅から結構近くにあるので 使い勝手の良く また神田とは思えない クオリティーの高い 料理を楽しめて 雰囲気も良いお店かなと⛔️
職人がこだわった魚介を使った揚げ物も!!出来立ての串揚げをぜひお試しください
✴︎うずらの味玉 ✴︎馬肉のユッケ 串カツをたくさん注文 ✴︎肉類 ・豚カツ ・牛カツ ・せせり ・麦仕上げ三元豚 ・おもち豚バラ巻き ・カマンベールベーコン ✴︎ 野菜類 ・蓮根 ・エリンギ ・長芋 ・銀杏 ・グリーンアスパラ ✴︎魚貝類 ・キス ・イカ ・海老 ・子持ちこんぶ 何気に子持ちこんぶ好き〜❗️ 衣が薄くてサクサク!あっさり味なので何本も食べれちゃいます! ソースの他、岩塩、エビ塩、オリジナル山椒塩をお好みでいただきました。 《串カツあらたのこだわり》 ・職人が目利きした新鮮食材をその日に使う分だけ100%お店で手仕込み ・油っぽさを感じさせないカラッとした仕上がり ・揚げる油は牛脂100%使用 ・研究開発されたオリジナルの衣 最大80%の油分吸収を抑えて作った衣 衣に油が吸収される分が少なくすることで、より素材の味を引き立てヘルシーな揚げ物を実現! これだけこだわってるのにリーズナブルなお値段でいただけるのが嬉しい 〆に ✴︎花畑牧場★濃厚カタラーナ たくさん串カツを堪能
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