更新日:2024年03月03日
御茶ノ水でおいしい本格タイ料理
夜メニューが見れなかったですが、一度は行ってみたいと思いました。 他にも東京駅、新宿駅に系列店がある模様です。 #御茶ノ水 #タイ料理 #カオソーイ #ガパオライス
その割には時間がなくてなかなか行けずじまいでしたが、ようやく夕食で伺いました。 いただいたのは蘭州牛肉面 880円、麺は三角麺をチョイス、オプションは パクチー大盛り 120円 と 牛肉大盛り 200円、計1200円の豪華版ですσ(^_^;) 待つこと10分弱でトレイにのせられて供されました。いや〜、別添えの大盛りパクチーの緑が目に染みる‼︎ 追加の煮込み牛肉も別皿です。これだと好きなように量を足していけるので良いですね‼︎ クリアな牛肉薬膳スープはコクがあり優しい味、そこに香ばし辣油、スライスされた煮込み牛肉と大根、パクチーと葉ニンニクがトッピングされて、美しいビジュアルです。香草と薬膳スパイスが絡み合った複雑な香りに辣油の刺激が心地よく、それが店で手打ちされた三角麺によく絡んで、今までにない刺激とコクのハーモニーが素晴らしい‼︎ 途中でパクチーを追加したり、煮込み牛肉だけ箸休めで食べたりと、自分なりに色々と楽しめました。 夜に伺ったのですがあまり混雑はしていませんでした。かなり独特な風味の麺料理、お値段もやや高めの設定なので、客層も限られてしまうかもしれません。
タイ、インド、日本、それぞれのスタイルのカレーが食べられるカレー屋さん
末広町にあるカレー屋で夜ご飯! 2019年神田カレーグランプリ優勝店です(^^) 今回はユキノスカレーをチョイス! カレーは2色掛けカレーであり、左はトロリと濃厚なココナッツカレー、右は20種類のスパイスと玉ねぎを使ったインドカレーです(*^^*) 両方とも程よく辛く、ココナッツはマイルド風味、インドカレーはよりスパイシーという感じです、個人的にはココナッツ派です♪ ここにふわふわの山盛りチーズとウズラの卵をトッピングし、トリの巣に見立てている感じです。チーズがそれぞれのカレーにとけることで味に深みが出てくるのも面白いです(^-^) 夜は飲めるカレー屋になるので、軽く飲んでから〆にカレーでも良い感じのお店です! 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
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