すりみや 神田淡路町店

神田淡路町の居酒屋「すりみや」。焼き立ての竹串ちくわはふわふわと柔らかく、すり身のちぎり揚げも味がしっかりしており醤油なしでいただける。目の前でバーナーで炙ってくれる炙りシメ鯖も香ばしい一品。出汁の効いたおでんも人気で大根やさつま揚げなど味が良く染みている。あっさり食べられる豚のせいろ蒸しもランチメニューで人気。気遣いのある接客も好評。