更新日:2025年12月05日
肉汁たっぷり餃子と中国おつまみが味わえる隠れ家
和合焼き餃子、ラオフーサイ、トウモロコシ餅、オールフリーで2706円。 岩本町の神田平成通りに面したビルの2Fにあるお店です。ドリンクは水でお願いしたところワンドリンク制とのことでオールフリーにしました。餃子は丸々として肉汁も入っています。ラオフーサイはピリ辛です。トウモロコシ餅は砂糖を塗して揚げられていました。
神田駅南口の交差点から、南東に向かってまっすぐ歩いていくと、商店街の外れ、江戸通りの手前に見えてくる中華風居酒屋。 土曜日だとやってるお店も少ないなぁ、と思いながら、お店の正面に見える横丁の奥のラーメン屋さんに寄ろうかと思ったのだが、予期せず満席で、こちらの前に引き返したところ、開いたドアから見えた、お店のお姉さんが可愛らしかったので入ってみた(笑)。お昼も半ばを過ぎており、店内はがらんとした感じで、母国語で話されているグループ客が1組だけであった。1階にある4人掛けのテーブルに案内され、本日の日替の一つ、野菜とレバー炒め(680円税込)を注文。 しばらくして、お母さんがお膳を持ってきてくれた。見た目普通な感じだが、生姜がふんだんに使われており、ごま油の風味と相まって、非常に美味。ニラのないレバニラとあんかけ焼そばを同時に食べているような感じ。そして、おかずだけですごいボリューム。1.5人前くらいあるんじゃないかという印象。とっても満足度の高い内容であった。ちょっと太めな印象のお箸も特徴的かな。 食後は、お姉さんがお会計。お昼の時間も終わって出かけるらしく、髪を下ろしたユニフォーム姿でない彼女も新鮮であった。
『激辛グルメ祭り』3年連続グランプリ獲得。東京で食べる四川料理の定番・陳家私菜
数多くのスパイスを使用した激辛料理も楽しめる本格四川料理店。 スパイスを駆使した料理はどれも本格的な味わい。 特に看板メニューの頂点石焼麻婆豆腐や刀削麺も人気がある。 店舗数も増えており都内に7店舗店を構える。 年始早々の平日夜に訪問。 新年会で混んでいるかと思いきや、客の入りは半分ほどですんなりと入店。 〇 生ビール ギガジョッキ 1Lくらいの大きなジョッキはグビグビと飲みごたえあり。 ▪️お通し 砂肝のピリ辛な炒め物と茹で落花生とセロリの和え物。 クオリティも高くお通しとして嬉しい一品。 ▪️本場四川やみつき皇帝よだれ鶏 国産大山鶏を使用した蒸し鶏。 鶏肉の下にはもやしが盛られている。 辣油たっぷりのソースは見た目より辛くなく、15種類使用しているという複雑なスパイスの香りにコクもあって抜群に美味しい。 その名の通りやみつきになる。 ▪️茄子と山椒香味揚げ 花椒とスパイスの香る揚げられた茄子。 軽いしびれと香りの良い花椒とサクッとした衣の中に柔らかな茄子が癖になる。 ▪️本場上海手作り小籠包(3個) 小籠包用の蓮華に乗せ上部を破ってスープを啜る。 これが抜群に美味い。 残りは火傷しないように口に放り込む。 上品な餡の旨味をじっくりと噛み締める。 ▪️頂天石焼麻婆豆腐 商標登録もされている陳家私菜の看板商品。 石鍋でグツグツと煮立てられ、中には大きな豆腐が丸ごと一丁。 店員さんが豆腐を崩しながら混ぜてくれる。 唐辛子がガツンとくるが心地よい辛さで手が止まらなくなる。 ▪️元祖鉄鍋ゴマ棒餃子 陳家私菜発祥のゴマ棒餃子。 皮にごまが練り込まれ、表面にも白胡麻がたっぷりとまぶされおりとても香ばしい。 もちもちの皮の中には具材がたっぷり。 〇 山椒ハイボール ギガジョッキ 山椒だけでなくかなり変わった風味のハイボール。 飲んでいる間はあまり感じないが暫くすると喉付近に心地の良いしびれを感じる。 料理のクオリティがかなり高くてどれも美味しい。 辛味のあるものとスパイスを使用した料理はお酒が進むものばかり。 まだまだ沢山食べたいものもあったが、飲み物もかなり飲んだのでお腹いっぱいに。 駅から近いものの混雑していない落ち着いた場所にあり、席数も多く少人数から大人数まで使い勝手も良い。 お手軽にスパイスを活かした四川料理を楽しみたいときにおすすめ。
リーズナブルで満足度高い本格中華ランチ
本日のランチで入りました。 12:45頃ですが店内はほぼ満席。 4人席にひとりで座ってスマホを見ながら麺を食べてる人と相席になりました。 美味しそうなラインナップで迷うところですが、注文したのはきくらげと卵炒め定食。800円 ライス大盛無料ですが、初めて来て量が分からないのでそれはせずです。 待つこと6分くらいて着! 写真にすると小さく見えますが、結構なボリュームでした。 サラダ、搾菜、中華スープ、杏仁豆腐、ライス付きです。 きくらげと卵炒めは、豚肉、きくらげ、ちんげん菜、人参を卵で炒めてあり、熱々で味付けが濃くなく丁度良くて美味しいです。 よってご飯が進むため、最後の方でご飯が足らなくなってしまいおかずだけを食べることになってしまいました(笑) 美味しい杏仁豆腐を食べて締め。 会計で席を立ちましたが、相席の方はまだ食べてて丼に半分くらい残ってました(笑) 刀削麺だと思いますが多分冷めてるでしょう。 スマホ見ながらご飯を食べる人、大嫌いです!
秋葉原電気街付近 刀削麺 PayPay決済可のグルメ・レストラン情報をチェック!