
尊敬するマイレビさんの投稿を拝見して間借り営業の平日11:00〜14:00でスープが無くなり次第終了とハードルが高い ぼたんさんに来店, 肉つけうどん900円をギガ盛り+300円で注文しました,コラーゲンスープにたっぷり豚バラ肉とゴボウに玉ネギ入り具沢山な肉つけ汁に生麺の稲庭うどんを付けて頂くと山椒の香りが爽やかです, 美味しい食べ方の説明書通りに生玉子を入れて頂くとスキヤキ風味が楽しめます,カウンターの黒七味と山椒粉を入れ風味を加え稲庭うどんを楽しんだ後にポットの茹で湯を注ぎ割りスープを楽しんでるとご主人が此方も試して下さいと特製つけ汁を出してくれました,肉つけ汁は醤油でしたが特製つけ汁は鶏白湯の胡麻風味の濃厚つけ汁でスープ割りを2度美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)