～厳選 黒毛和牛をメインに～ステーキ2種堪能コース
通常のあばぐら特選コースよりも【ステーキメイン】特選黒毛和牛をお召し上がり頂けるコースとなっております！ボリュームたっぷり、当店自慢の黒毛和牛ステーキを堪能したいお客様には断然お勧めです。
- コース料金
- 8,800円（税込）
- コース時間
- 2時間30分
- 予約可能人数
- 2〜8名
- 予約受付期限
- 1日前
- 予約受付時間
- 17:30〜23:00
- コース内容
- すりながし 朝採れ玉蜀黍”甘々娘” 名物 黒毛和牛 馬糞雲丹のうに巻き 季節の品 兵庫県直送白烏賊 丸茄子 つるむらさきのお浸し 鉄板焼 自家製トリュフバターのトースト イタリア産サマートリュフ 鉄板焼 浜坂漁港直送 さざえつぼ焼き 箸休め 炭香る初鰹の寿司 酒盗の薬味 鉄板焼 ヤングコーン 自家製生だし塩からすみ 鉄板焼 稚鮎 うるかソース 鮎蓼オイル 小鍋 淡路産鱧と蓴菜の小鍋仕立て ステーキ 黒毛和牛ステーキ 赤身 黒毛和牛ステーキ 霜降り 付け合わせ 豆苗 春キャベツ 口直し 茗荷の甘酢漬け 〆料理 あばぐら特製豚玉 又は 黒毛和牛すじ 九条葱 茜美人卵（3種トッピング＋300円） 椀物 本日の出汁 甘味 長崎県産びわ 山形県産さくらんぼ レモンバームのジュレ ※料理の内容は一例です。季節・仕入れによって変わります。※ ※有料オプション※（2日前までの要予約） ＋2000円にてフルーツを盛り合わせたメッセージ付きアニバーサリープレートをご用意させて頂きます。ご希望でしたらメッセージとご一緒に備考欄に記載下さい。 ＋2000円 ミニブーケ（お花）をご用意致します。ご要望がございましたら備考欄にご記載ください。 ※料理の内容は一例です。季節・仕入れによって変わります。※
- 注意事項
- ※お席のご要望にお応え出来かねる場合がございます。