
ラーメン 並¥950-
コマチャー¥50-
ライス並¥100-
神田にて営業ランチ。
フラフラしていたら、並びが少ない!
迷わず食券を購入して外待ちに接続。
濃厚な動物系スープ。そこにキリっと醤油の立ったカエシを効かせてあります。
久しぶりに食べましたが、やはり旨い…!
中太のモチっとした麺もいいです。
ライスはサイズ3種類。
並でそこそこ。小だと物足りないかも?
少し固めに炊かれて最高◎
コマチャーは以外にも鶏のもも肉をじっくり煮込んだものでした。
かなりしょっぱくて、ライス泥棒と呼ぶにふさわしい味わい。
分厚い海苔で巻いたライス、最高でした。
やはり谷瀬家はいつ行ってもうまいですね…また行こう。
ごちそうさまでした!