
神田近辺で焼肉の新規開拓すべく検索していたら、
希少な山形・尾花沢の雪降り和牛を扱っているコチラがヒット。
迷わずすぐ予約して行きました。
早い時間ながら、すでに席はお客さんと予約席で埋まっていました。人気ありそうで、ますます期待♪
頂いたのは
特上ハラミ
特上タン
雪降り和牛のサガリ
ホルモン
ニラ
白菜キムチ
旨辛チャンポン
お酒いろいろ
雪降り和牛のサガリは脂が甘くて文句ない美味さ♪
特上タンは、薄切りですがサクサク食感で満足♪
特上ハラミはすでに味付けしてあって、わさびで頂くのですが、個人的には少し物足りず。。
(ごめんなさい汗 あくまで個人的です)
ちゃんぽんはモチモチでユッケジャンスープも好みの深みある味で美味でした。
スタッフさんは接客も良く、若くて元気な方ばかりで好印象でした。
ごちそうさまでしたー
#焼肉