
ランチはとんかつ中心のメニュー。夜はダイニングバーのティーダイニングさんをランチ訪問です。
とんかつは外せませんし、こちらは神田カレーグランプリ参加店なのでせっかくですからスタンプも押して帰りたい。
と言うことで「贅沢ろーすの黒かつカレー 1,400円」を注文しました。
こちらのオーナーの実家は三重県亀山市の小林ファームだそうで、新鮮で美味しい豚肉がいただけます。
運ばれてきた黒かつカレーは名前の通り漆黒のカレー。カレールーが溢れんばかりにたっぷりかかっています。この黒はなんだろう?他の方の投稿を見てみるとどうも竹墨の黒のようです。
カレーはなんとも言えないコクがありますね。それほどスパイシーではありません。真っ黒なのでイカ墨の味のような錯覚に陥ります。たまにじゃがいもとしめじに出会います。
自慢の小林ファームのとんかつはなかなかジューシーで美味しいとんかつです。こちらはちゃんとテーブルに塩が置いてあります。肉質に自信があるのでしょう。出汁を加えた紅彩塩をかけてとんかつを食べると豚の脂の甘さが楽しめます。そのままカレーをつけずに白いご飯でなん口か食べました。
なかなかいいお店ですがお客さんが少ない。途中から私一人になりました。土曜日だからでしょうか?
ちょっと高いけどなかなか美味しいかつカレーでした。