更新日:2024年05月24日
新橋の人気店「月と鼈」の2号店、煮干しつけ麺がイチオシのラーメン屋さん
3年ぶりに来店。日曜夜ということもあり夕方時点でラーメンは売切、つけ麺のみ。 煮干か迷った末に特性魚介つけ麺に。 記憶より麺が旨い、茹でた後にガシガシ水で締めているのでツルツルモチモチ。トロっとした煮…
千葉の人気店『必勝軒』で修行された御主人が作るラーメン・つけ麺のお店
麺屋清水(江戸川区、小岩) . 魚介らーめん 880円 チャーシュー丼 380円 . 昨日の昼飯 近場で済ませよう 即着席着丼 まずはスープをズズッ…‼️ううまっ! シンプル魚介だけど、ちょうどいい濃ゆさと濃厚さ。 …