更新日:2023年09月01日
豚骨スープがメインなラーメン屋さん。サイドメニューもおすすめ
王道のとんこつラーメンで美味しかったです! ここに紅しょうががあれば完璧だった…! #人形町 #とんこつラーメン
スープ水餃子が人気のメニューの餃子専門店
レギュラーメニューから、野菜中心・創業以来変わらぬ味という元祖餃子の並盛定食@690円(税込)。 肉汁たっぷりの黒豚、新鮮な高原キャベツ、香り高く甘みあるニラ、小麦粉と水だけで作るシンプルでモチモチの皮、冷凍を使わず皮も餡も生から一つ一つ心を込めて手で包む、焼き目をカリッと芳ばしく焼く…それだけを真面目に守り続けて行きます。という言葉通りの餃子でした。
スタミナ充電したいときに、種類豊富なラーメン屋さん
しかしながら暑い日でもあるので、夏季限定の和風自家製冷しラーメン@700円に、ランチセットメニューで餃子3個とライス付きで+120円。冷しラーメンは、正油ダレベースに3種類の節でだしを取り、鶏ガラスープを加えたあっさり系。特製チャーシュー、つまみ菜、味付け王子もあり、なかなか美味。コスパの超高いランチセットメニューもナイス。 本来はとんこつ背脂ちゃっちゃ系が売りのお店なので、次回はもう少し涼しい日に来よう。
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