【料理長コース】
料理のみのコースです。
- コース料金
- 27,500円(税込)
- コース時間
- 2時間
- 予約受付期限
- 1日前
- コース内容
- <皐月の献立> 【先付】 鮑とろろと生雲丹 【小鉢】 初夏野菜の冷製 【逸品】 黒毛和牛サーロインと花山椒 【揚物】 熊野 若鮎フライ 【御椀】 千葉県産 伊勢海老 【向付】 下記から当日、二点選んで頂いております。 槍烏賊 縞鰺 活毛蟹 活ずわい蟹 北海道産たらば蟹 【強肴】 下記から当日、二点選んで頂いております。 きんき 伊勢海老 仙台牛盛り 四万十川鰻白黒焼き 特大鮑 【食事】 下記から当日、二点選んで頂いております。 豊後鯖バッテラ かに御飯 黒毛和牛御飯 四万十川鰻御飯 車海老天丼 【甘味】 本日の甘味
- 注意事項
- ※仕入れ状況により献立が異なることが御座います。