鳥玉手箱という、親子丼の進化系メニューで 有名なお店なんですが(°▽°) 今回はたたきとあられのハーフ丼がお目当て! 新鮮な鶏のたたきと、それをとびっこと 賽の目にした卵焼きときゅうりを和えたもの さらに中央に鎮座するは卵黄… これは見た目も素晴らしいし 何より味がすんばらしい(^ω^) 頼む価値のある一品!
口コミ(95)
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人形町 花 @人形町 以前やまらぁのイベント貸切では入ったことありますが、ちゃんとこのお店の営業で来たのは初。 親子丼好きとしては鳥玉手箱も是非食べたいところですが、 やはりなかなか食べれない鳥たたきをいただきたく。 塩たたき&鳥あられハーフ丼(1,200円) 大盛(+100円) 塩たたき丼と鳥あられ丼の並盛りの具の量がそのまま両方乗るので、具は2倍の贅沢丼! さらに大盛りにしました。 この塩たたきがとても美味しい!コリコリととろんとしたのと食感よく楽しめ、味もフレッシュ! 卵黄がまたマイルドによくあいます。 あられの方はまろやかながらピリ辛の独特なたれのこちらは火の入った鶏肉やいろんな食感のぶつ切りバクダン丼のようでこちらも面白い味わい。 それぞれにまた合わさっても楽しめます。 お味噌汁が赤だしなのはちょっと珍しいかな?赤味噌は久々にいただきました。 是非今度は特選鳥玉手箱もいただいてみたいです。 ご馳走様でした。
鳥玉手箱(ごぼう茶飯)
塩たたきと鳥あられのハーフ丼1200円ご馳走さま 後半少し醤油とワサビも欲しいかも
【絶品!親子丼】 12時に行ったら、すでに満席で少し待ちました! 店内は料亭のような和風古民家な雰囲気で落ち着きます。 特選鳥玉手箱を注文。ご飯は、茶飯か白飯か選べます。 茶飯を頼み、少し待つ、、、 出てきた鳥玉手箱は、卵がプルプル、上に乗ってる卵黄は黄味が強く、とても美味しそう♪ セットに、サラダと赤だし?の味噌汁が付いてます。 一口食べたら、めっちゃ美味しい!これはもうベストだな! 最後に鳥出汁を注文し、お茶漬けのお椀へ移して鳥出汁をかけて、お茶漬けに♪ セットの薬味を入れて、これまた絶品! 人形町きたらまたこここよー! #絶品!親子丼。 #料亭のような雰囲気 #古民家風 #玉手箱 #鳥出汁茶漬けがうまい