人形町・門前仲町・葛西 和食・日本料理 でおすすめのお店

うなぎ、いくらと漬けサーモン、ツナマヨを買って公園で桜を眺めながらいただきました。ほんのり甘めのおむすびかな。美味しいです。ただ、海苔が噛みきれないのが難点かな。

2024/12 魚介の白湯葉スンドゥブを美味しく頂きました♪ 寒い日にはピッタリのランチ！舌を火傷しながらも、美味しくてドンドン食べてしまいました。 全体的に量は少なめですが、ご飯はおかわり無料です。 今度は卵をトッピングして食べたいです。

人形町駅A5出口から徒歩4分ほどのところにある天ぷら屋 グルメ仲間と伺いました 事前予約 一人あたり約14,000円 ◯おまかせコース ・海老のあたま天 ・海老天×2 ・とうもろこし天 ・きす天 ・屋久島おくら天 ・万願寺とうがらし天 ・はも天 ・もずく酢 ・れんこん天 ・はまぐり天 ・マッシュルーム天 ・あなご天 ・うに天 ・かき揚げ丼(味噌汁、お新香付き) ・日本酒プリン ◯お酒 ・ビール ・知多ハイボール ・花邑 酒未来 ・作 Inpression おまかせコースは序盤の“海老のあたま”から旨味が炸裂 海老天2発で一気に天ぷらモードへ とうもろこし、屋久島おくら、万願寺とうがらし、野菜の甘みと香りが軽やか はも、きす、はまぐり、穴子、うに、マッシュルームと続く贅沢リレーは、素材の良さがそのまま伝わる上品な揚げ上がりで日本酒との相性もバッチリ(⁠^⁠^⁠) 合間のもずく酢でリセットされ、〆はサクサクのかき揚げ丼（味噌汁＆お新香付き） デザートの日本酒プリンまで抜かりなし 店主との会話も楽しみつつ美味しい夜でした！ #人形町駅 #水天宮前駅 Name：Tampura Misaki The nearest station is #Ningyocho Amount of money：¥14,000/Per person Waiting time：Pre-booked Tempura restaurant located about a 4-minute walk from Ningyocho Station A5 exit. 15-4 Nihonbashi Kofunacho, Chuo Ward, Tokyo.

晩酌のお供に╰(*´︶`*)╯♡ #人形町 #老舗豆腐店 #双葉

雪の降る3月、会社の集まりの後に人形町まで歩いていたら何気にまだ21時ですよ！ ということで、さくっと1杯3名で訪問(⁠ ⁠•⁠ ⁠ʖ̫⁠ ⁠•⁠ ⁠)⁠♪ 会食後でお腹はいっぱいでしたが、店員さんもオススメしてくるのでプライドポテトと梅水晶をツマミに注文✩ 乾杯はひとまずビールで、2杯目は名前忘れましたが福島の日本酒を味見程度とレモンサワーをいただきました！ ご一緒したお2人は、まずツマミに手をつけないアルコールオンリーな方々で(๑´ㅂ`๑)笑 お通しの鶏とザーサイだったかが結構美味しく、一瞬で完食し、ポテトはほぼ1人でいただきました♡ 外はかなり寒かったけど、店内はめちゃくちゃ暖かくつい長居してしまいました…♫ 近いのになかなか行かない人形町ですが、また近くに行った際は寄らせていただきます◞⁠(⁠ ⁠•⁠௰⁠•⁠ ⁠)⁠◟✜

Retty初投稿。 2/23日経新聞NIKKEI The STYLEに掲載されていて気になっていたので、予約の上、初訪問。清澄白河にあった鴇鼠の店主が開業したRisosteria Trentatreの系列店。昼間はイタリアランプのショールームなので店内は開放的かつモダンです。通常はコースで21時以降アラカルト。 今回のコースは以下の通り。 【突き出し】 ・新玉ねぎのスープ　天豆、刻み生ハムと 【八寸】 ・さつまいもとコンビーフのポテトサラダ ・蕪と芽キャベツの酢味噌和え ・鱧の梅肉和え ・りんごとクリームチーズ ・大根、人参、いんげんの炊き合わせ 【旬魚】 ・メバルの煮付け 【揚げ物】 ・鹿児島県産筍 ・栃木県産平家湯葉 【箸休め】 ・アスパラとフルーツトマトのおひたし 【強肴】 ・TSUGUMOMOの肉じゃが（岩中豚のバラ肉、じゃがいもピューレ、焦がし玉ねぎソース） 【〆】 本日の手巻き寿司３種 ・しめ鯖 ・いなだ ・ヒラメ 【追加の麺】 ・海老出汁胡麻坦々 【甘味】 ・桜餡と苺の最中 【料理５品に合わせたペアリングコース】 ・日本酒ペアリング５種 厳選された旬の食材を使用した繊細な割烹料理でした。伝統的な和の技法をベースにしながらも、現代的なアレンジを加えた料理は、目でも舌でも楽しめる逸品ばかりでした。 料理を引き立てる厳選された日本酒やワインも豊富に用意されており、ペアリングコースは、日本酒・ワイン・お任せ（ジン・焼酎を含む）があり、今回は、日本酒ペアリング５種で、ラベルにオオサンショウウオが描かれ香り爽やかで口当たりはフレッシュで軽快な杜来純米吟醸ピンク、キレ味抜群の辛口本醸造あたごのまつ鮮烈辛口、深みのある芳醇な味わいと柔らかな口当たり信州亀齢純米吟醸山恵錦など貴重な日本酒ばかりのラインナップでした。 今回は、カウンター席で、シェフの技を間近に感じながら、料理の物語を直接聞ける特別な時間を過ごすことが出来ました。

ランチ利用。1500円。 久治から「十歩」。 鶏天、美味しかったです。お刺身付きが嬉しい。 満腹＆栄養高。

新規登録しました！ 納豆おにぎり 120円 ツナマヨおにぎり 180円 安くて、美味しくて最高のお店。 お米がうまい！また利用します！ お惣菜なども売ってました♪

北大路魯山人が主宰した料亭の料理長 中島貞治郎氏の血を継ぎ3代目の中島貞彦氏をシェフに銀座で長く営まれた「割烹中嶋 銀座」が、このほど人形町に移って営業を再開されたとのことで、急ぎ参じました。 2026/2/16 銀座のビジネスで出会った友人とともに予約。先に友人に入ってもらい、僕は「お連れ様」ということで内緒で遅れて参上。扉を開けてそっと中へ、そこには割烹着に身を包んだ店主中島さんのご長女が笑顔で、「えっ〜光田さんですか〜」と驚き、喜ぶ顏が、サプライズ成功です。そしてご店主へも丁寧にご挨拶、全く変わらない腰の低い素晴らしいご店主、その節の格別のご厚誼にお礼述べて席へ。カウンターのみのこじんまりしたお店は、逆に店主の料理を間近で見ることができ、最高の環境です。五つの惣菜で始まり、鯛のお造り、具がいっぱいの治部煮、ふろふき大根…湯葉丼などなど。メインは厚くてふわふわの「赤むつ」でした。贅沢です。魯山人の最高の器に美しい料理、店主の包丁捌きと丁寧なコミュニケーション、そして新鮮なのは新たな相棒である長女の割烹着姿。人形町に移ってプライスもリーズナブルに。こんなに美味しい割烹料理をこんなに素晴らしい環境でリーズナブルにいただけること幸せです。人形町に隠れ家できましたー。 ※店主の写真は中嶋公式Instagramから拝借 ※新宿の割烹中嶋は同じ中島の血を引く店。新機軸がウリ。人形町中嶋は祖父の流儀をそのまま継いでいるとのこと

【No.2131・東京・人形町】2025年7月オープン、甘酒横丁にある「さつま揚げとおでんと美酒を嗜む創作居酒屋」。Retty 初投稿。さつま揚げで飲むというのは珍しいですね。 創業大正十四年の練り物屋『港屋かまぼこ店』が足立区江北で10年振りの2025年5月に復活、その店の無添加さつま揚げを食べながら飲める居酒屋が『光縁』なんです。 【その夜の無添加さつま揚げ】 ①第一弾：フライ揚げ、もち巻き、無添加のウインナー巻き、②第二弾：自家製紅生姜、れんこん揚げ、ジャンボ焼売巻き 【その夜のお酒】 ①生ビール、②日本酒「雪の茅舎（秋田）」 無添加さつま揚げは、せいろで蒸すかおでんにするかとのことで、どちらが良いかと尋ねたら、まずはせいろで蒸したものを強くお勧めするとのこと、その通りに。 無添加さつま揚げが、めちゃめちゃ旨い！普段食べているさつま揚げは一体なんだったのか？と思うくらい食感、味わい、旨さが違うんです。別物だなと思う。 さつま揚げの食感が柔らかいのが、いい。さつま揚げと一体となっているれんこん、紅生姜、焼売も皆自家製とのことで、かなりの拘りようだと思います。 1階がカウンター、2階がきっとテーブル席。おじさんは一人飲みなのでカウンター席。近いうちにまた来て、さつま揚げと日本酒を楽しみたいですね。 【2週間後の再訪の夜のさつま揚げ】 ➀みやこ揚げ、②ねぎ揚げ、③無添加のウインナー巻き 【2週間後の再訪の夜のお酒】 ➀生ビール、②日本酒「仙禽（栃木）」 近いうちに再訪。店主さんは、おじさんの投稿を読んでくだり、ありがたい。前回と同様に生ビールとお通し、日本酒とさつま揚げ、やっぱり美味しい。軽く飲むには、とても良いですね。