更新日：2024年05月06日
鮮度抜群の魚介類と相性間違いなしの日本酒！新宿最強の人気割烹居酒屋さん
日本酒もあるので、次回は夜に行きたいな。 ご馳走様でした。 再訪決定です！！ #新鮮ネタ
スープひと口めでノックダウンのうまさ。餃子もパリッと美味しい
・ちょっと一杯セット 1,100円 ●ちょっと一杯セット(17時開始) ・最初の一杯(生ビール、サワー、日本酒、焼酎など) ・おつまみ三点盛 ・パリッと餃子 ・中華そば
予約必須の西新宿の小粋な日本料理屋
いよいよ、日本酒投入！ 熱い議論の上(笑)、色々な日本酒(一合をお猪口でシェア)愉しもういう事でまとまりました！ ◆會津龍が沢 純米大吟醸生原酒(福島/榮川酒造) 初めて呑むお酒！ フローラルな香りに、豊かな旨みとキレの良いいですね〜好きなタイプです！ ■前菜 秋らしい盛り付けの5点盛りは、 ・鯛の塩辛とクリームチーズ ・あん肝のみぞれ酢和え ・芹の塩麹和え ・海老芋の辛味噌田楽 ・鱈の白子煮 どの料理の丁寧に仕立ててあり、特に海老芋の辛味噌田楽は秀逸です！ これは日本酒が進みますね〜 ◆貴 特別純米 山田錦(山口/永山本家酒造) 爽やか&滑らかな味は、どんな料理にも合いますね〜 ◆藍の郷 純米酒(埼玉/南陽醸造) 花陽浴を造る酒蔵の定番酒、晩酌のお酒にはぴったりです！ ■お椀 蓮根の擦り流し、大きな海老真丈！ この蓮根の自然なとろみ、喉越し滑らか味わいは素晴らしいですね〜海老真丈もふっくら柔らか、海老エキスたっぷりです！ ■お造り 鮮度抜群のネタは、本鮪、あこう鯛、牡丹海老、アオリイカと縞鯵！
野菜と新鮮な魚介！ヘルシーでお洒落なメニューが揃う日本料理屋さん
仕事仲間と打ち合わせ後のランチ！ 4種のおかずにひじきの煮物と漬物にサラダ ご飯と味噌汁！ 品数多くとても楽しいランチなのだが 残念ながらおかずが冷たいかぬるい 作り置きをそのまま乗せて出した感じがな…
西武新宿駅近くのチキン南蛮定食が人気の焼き鳥屋さん
「未完成のお酒」山城屋 煉（れん） なんて素敵な日本酒…！ お料理と合わせてこそ完成する、という粋な計らいがこもっているみたいです。 とっても美味しかった。 鳥扇さんはポーション大きめの肉汁溢れる焼鳥が最高です。この日は親子丼ミニと鶏スープ、ミニサラダのセットも付けました。大満足٩( ᐛ )و 大人気なので予約をする方が無難です♪ にしななエリア（西新宿7丁目） 個人的に焼鳥激戦区‼︎笑 好きな焼鳥屋さんが3件もあって、大好きなエリアです。
【新宿5分】炭火炙りと日本酒を楽しむレトロ居酒屋！ハイボール、サワー390円～
最初から日本酒飲みたくなってきました。^^; 美味しそうな日本酒もあります。 炙り刺身3種盛り、マグロとホタテ、サーモンです。マグロ、サーモンは一切れが大きいです。 マグロの炙り焼は初めて食べました。 ちょっと筋がありましたが、なかなか美味しいマグロでした。 こちらは、炙り焼がお勧めのようです。 普通の刺身はありませんでした。 次に牡蠣フライ、大きな牡蠣フライが殻に乗って出てきました。タルタルソースが掛かっていて熱々です。これは美味しい！！ あと、豚バラ西京焼串、ネギ塩牛ハラミ串、西京焼きは、味がよく染みてます。 ネギ塩と牛ハラミは、合いますね。 水茄子の刺身、何も付けなくても美味しいですが、刺身風に食べてもいけますね。 最後に焼きおにぎりを頂きました。 全体的にリーズナブルな価格設定だと思います。 また、来たいお店です。 ご馳走さまでした。 ・席数が少ないので事前予約をお勧めします。 ・飲み物込みで1人5千円ほどでした。 (酒代が3千円ほど。。) #酒と魚と炙焼新宿ろじ #新宿西口
江戸前鮨の技が随所に感じることができる店
またまた素晴らしい会に参加させて頂きました コチラはツマミ～お鮨が絶品なのはモチロン、素敵な日本酒が揃っていて、つい飲み過ぎ～カナリ酔っ払ってしまって、気がついたら食パン持って１人で歩いてました記憶ナイけど、きっと大騒ぎしてしまったのだろうな…恥ずかしい 幹事様、ご一緒した皆様ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでしたm(__)m そして、とても幸せな時間を、ありがとうございました❤️
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