
新宿野村ビルB1Fの『Paul Bassett 新宿』さんへ。バリスタ世界チャンピオンのお店とのことでした。
入口には大きなコーヒーロースターが設置してあります。本格派のコーヒー専門店ですね。アイスクリーム(シャーベット)のガラスケースもありました。
店内フロアが広い。この広い店内がほぼ満席の大人気店ですね。ひとまず自分の席を案内いただき、キープした後注文カウンターへ。
『ドリップコーヒー アイス(レギュラー)420円 』を購入しました。アイスコーヒーはセルフでキープした自分の席へ。
さすがちゃんとドリップしたアイスコーヒー。酸味と苦味のバランスがよく、アイスですが風味の良さがよく分かります。おいしいアイスコーヒーです。しかもリーズナブル。人気が高いのも納得できます。
おいしいアイスコーヒーがいただけて大満足です。席の利用時間は1時間との事。コーヒーをいただいたあとは早急にお店をあとにしました。