
【茶色い正義!自分で仕上げるサイコロステーキにガーリックライス】 新宿三丁目で迎えたランチタイム。 鉄板焼きてっしんさんの店を間借り営業している [パワーステーキ]さんに初訪店。 牛サイコロSTEAK 120g (1300円) サラダ、スープ付き 注文後、約5分で溶岩石に乗ってサイコロステーキ、ごはん、千切りキャベツ、わかめスープの到着。 サイコロステーキは自分で焼き上げ、お好みで溶岩石にごはんを乗せてガーリックライスも作れるとの事… せっかくなので半分をサイコロステーキを焼いて、残りの半分でガーリックライスを作って食べましょう! ステーキをひっくり返しながら、ごはんをプレートに乗せてガーリックを投入してマゼマゼ… 醤油をかけ回して混ぜ混ぜ… プレートが小さいので混ぜるのが大変! お肉が焼き過ぎちゃうのでガーリックライスの上に待避。 結構大変だぁ〜 お肉も焼けたし、ガーリックライスもそろそろ良いでしょう! さぁーいただきまーす♪ 先ずは、サイコロステーキを塩でパクッと… 丁度良い焼き加減。 つけダレはぽん酢とステーキソース ぽん酢でさっぱり食べる方がいい感じ♪ ガーリックライスにサイコロステーキを投入 一緒に食べれば間違えのない美味しさ(^^) 焼いて作って食べる…忙しかったけどたまには良いネ♪ ご馳走さまでした。 (訪店日 2021,12,09) #ランチ #鉄板焼き #サイコロステーキ #ガーリックライス #カウンター #お一人様OK #間借り営業 #新宿ランチ #茶色い正義