
葱料理が名物の居酒屋「おねぎや」さん。 メニューが豊富で迷うところだが、まずは“お薦め”をいくつか頼んで様子を見ることに。 ハズレのない定番から入るのが、安定した戦略である。 名物の“千住葱の黒焼きロースト”は、外側を剥がして中の柔らかい部分を味噌でいただくスタイル。 これが甘くて香ばしくて美味しい。 続いて “牛カルビステーキ ねぎ生姜醤油” “モッツァレラチーズ入り 千住葱と鶏つくねの豚肉巻き”などをオーダー。 どれも丁寧で美味しく、若い店員さんの対応も気持ちよく、満足度は高め。 こういう“気持ちよく飲める店”は記憶に残る。 久々の新宿飲みということで、この後にも予定が控えているため、今日はほどほどで退店。 無理をすると翌日に響く年頃なので、ペース配分が大事になってきたオッサンである。