更新日：2022年05月21日
日本酒の品揃え豊富。馬肉と日本酒のマリアージュが楽しめるお店
鮮やかな新鮮野菜を焼きながら、本日のお肉を待つのは楽しい☺️こだわりの発酵の力を使った、人参ソースをたっぷりかけた焼き野菜は震える美味しさ とっても美味しいので新鮮野菜は３度おかわりしちゃいました コース料理の説明があり、おすすめは、手前の極上のサシが入った脂身満天な方から赤身肉へ順番に焼いていくとの事。黒毛和牛のお肉達が特選部位ごとに運ばれて来て霜降り＆サシの美しさが際立ち、自ら焼けませんまずはサシが美しい手前のお肉から鉄板で焼くと弾ける脂でジューシーさが分かります 焼き野菜を交えながら、お店自家製タレを付けていただきます。最後に店長の柿崎さん自ら焼いていただいた"焼きしゃぶしゃぶサーロイン"がめちゃくちゃ美味かった❗️これと新鮮な卵黄とご飯で最高の黄金飯でコースは〆。最初〜最後まで、飽きない味付けと工夫で最後までノンストップで食べ切りました♬ ご馳走様でした 国産和牛にこだわって仕入れているお店の努力に感謝❗️"２９テラスから肉文化を"代々木にさらに広げていきましょうよ‼️ 【店舗情報】 ワンランク上の銘柄牛を堪能できる焼肉屋、29テラスでございます。
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