更新日:2024年05月20日
肉厚チャーシューのボリュームにお腹が満たされる新宿西口の人気ラーメン店
チャーシューも美味しかったが、チャーシューメインだとパンチ強すぎるかもしれない。 また並んで食べたいほどの驚きはないものの、貴重な納豆メニューがあるお店として訪店価値あり。
3回目でハマる東京最古参の熊本豚骨ラーメン店
美味しいんですが、とてもぬるかったです。もっと熱々だったら良かったなぁ。 【麺】 中太ストレート麺を低加水の硬めの麺。これが桂花ラーメンの特徴ですが、柔らかめにもできるそうです。 【具材】 角煮 ┗小さめですがトロトロ。 キャベツ ┗生のキャベツがたっぷり乗っています。 キクラゲ、めんま、味たま半分 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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