更新日:2023年07月03日
すっぽん懐石も食べられる、本格的な茶懐石を新宿で楽しめるお店
元々京都でお茶の教室?かなんかやってて、お料理も届けて…とかで笑 お店は東京新宿にしかないらしく、全国からわざわざ皆さん来るようで、老舗の京割烹です。笑 なんていうか、シンプルなんですよね。 変に創作料…
創業300年の老舗に受け継がれた伝統の技で 引き出される素材味を堪能あれ
1716年創業。京懐石の老舗、美濃吉。 名物の鰻の姿寿司をいただきました、! 鰻がしぐれになっていて、くったりした身ともっちりしたごはん部分と相性抜群。 山椒も刺激になり、ぺろりといただきました、!
お通しは明太子食べ比べ!博多をはじめとする九州料理の居酒屋さん
博多をはじめとする九州料理のお店。メニューが新聞風でユニーク(笑)九州は行ったことがなく、見たことのない料理がメニューにずらり。あじのゴマあえ、イカの炭火焼、チキン南蛮、明太子のたまごやき、餃子、博…
蓮根餅が名物の、新宿の伊勢丹地下一階にある京都の和菓子屋さん
れんこん菓子 西湖 一度食べてみたかった和菓子。 元々は京都の老舗料亭和久傳で、最後のお菓子として提供されていたのが、西湖の始まりだそう。 そんな高級料亭には行けませんが。 どこの百貨店でも、売り…
レトロな雰囲気の中でいただく、こだわりの料理が絶品の鍋料理のお店
東新宿、新宿三丁目から徒歩5分くらい。 歌舞伎町界隈の中で、居心地、料理、CPの良さでは指折りで重宝な店。日本酒も充実しており、京都の食材を使用した一品が楽しめます。腰を据えると居心地の良さについつい時…
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